今日の一品 牛赤身肉ステーキ

久し振りにビーフステーキを食べようと思いスーパーに行ったら小振りの赤身肉があったので、それを調理しました。



付け合わせはエリンギのソテーとレタス、それにトマトです。


出来上がりは…



程よい量で美味しく頂けました。

ニンニクを買い忘れたのでフレーバーが少しだけ不足していたのが唯一の減点でした。




関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s