今日の一品 マイブーム 鯖味噌煮

先日、新大久保の魚屋で鯖四尾を仕入れて以来、鯖味噌煮を結構な頻度で作っています。

同じ料理なので敢えて投稿はしていませんが、実はこのところマイブーム状態で良く食卓に登っています。

筆者は以前から連食の性癖があり、小さい頃から食べたいと思った同じものを飽きるまで連続して食べ続けてしまいます。

一時期のパン焼きも、このところやっていませんが、兎に角特定の食べ物に集中してぶっ続けで作り食べるのですが、ある時突然飽きてしまいパッタリと止んでしまうのです。

この鯖味噌煮のマイブームが何時まで続くか自分自身でも興味津々です。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s