今日の一品 寒の戻りで焼酎のお湯割りで晩酌

今日の夕飯は和風で纏めました。

こちらは、我が家には圧力鍋がないため普通の鍋で１時間半煮込んだ大根と豚軟骨煮物です。

そして、茄子田楽ですが、インターネットのレシピを参考に作った田楽味噌が良い味でした。

冷奴と玄米ご飯、そして晩酌ですが今週は寒の戻りで先週に比べ少し寒いので焼酎お湯割りを一杯頂き身体を温めました。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s