昨日は茄子田楽を作るために茄子を購入したのが余っており、それを活用して何か作ろうかと迷っていたのですが、ふと母親が大昔作ってくれた茄子のシギ焼きを思い出して作って見ることにしました。見栄...
今日の夕飯は和風で纏めました。こちらは、我が家には圧力鍋がないため普通の鍋で１時間半煮...
