旬のくらし

四季折々の自然を愛で、豊かな心でおだやかな日々を過ごす

鍋帽子でふろふき大根

2014-02-20 19:58:34 | 家ごはん
今日も鍋帽子を使って「ふろふき大根」を作り、赤味噌と白味噌の
2種類の田楽味噌を作り、「ふろふき大根」に添えました

鍋帽子で作った「筑前煮」「大豆・さつま芋入りひじき煮」に続き
「ふろふき大根」も、やはり凄く美味しく出来上がり、恐るべし
『鍋帽子』です

今日の晩ご飯:「ふろふき大根」「大豆・さつま芋入りひじき煮」「かぶの甘酢漬け」
         焼酎お湯割り・味噌汁・ご飯・香の物


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