旬のくらし

四季折々の自然を愛で、豊かな心でおだやかな日々を過ごす

大エビで

2009-12-10 16:38:16 | 家ごはん
昨日の夜ご飯は前にセールしていた大エビを冷凍保存していたので
解凍して「大エビフライ」を作りました
えびの下処理は酔雲くんが上手なのでいつもやってくれます
付け合わせが多かったのでさすがにお米までは食べられませんでした

酔雲くんがやってくれた「えびの下処理」

タルタルソースも酔雲くん特製です

昨日の夜ご飯:大エビフライ