うまいもん 宇野気 玉寿司

BLOG史上初めての知り合いの店。
あえてメインBLOGとリンクさせてないけれども、ライフワークと化してるダンサー撮影。
その中でも十指に入るチームの踊り子が大将で、それも行けば泊めて貰ってる踊り子（予約入れてくれた）と一緒に急襲（笑）



まぁ自分が行くのがサプライズだったんだけれどもね。



カウンターに座るも、この日は台風直撃の当日。昼過ぎまではサンダーバードもしらさぎも動かない。
しかし最終ぐらいには動くと思ってから、金沢駅に行けば動いておらず、そもそも敦賀から先が見合わせで、結局帰れなかったんだわな。

この時はそうとも知らず。



とりあえずお任せ９カンから。しかしそれもとにかく漁がなく市場にも並んでおらずとネタが最も苦しい日。
天ぷらはフグの唐揚げが入ってる。トラじゃないけどねと。























ここからがある限りの５カン。









たらこがたまんねぇって、それは大将あっつーも同じ。



更に巻もね。



これで4000円程度だから（天ぷら入れなければ3390円）これを新地や銀座で食べれば数万だよ。
食べログの件数が３件なのもいい。みんな知ってるんだよ。そもそも４．５点、２．６点、４．０点で３．０点ってさ、要するに上納すれば点数上げてやるよって事だし。
参考程度でアテにしない方が良い。３点前半の店が３点後半の店の何倍も旨いって結構あるからね。
投稿件数の方を見た方が良い。ベスト２０とかやってもさ、投稿件数が３０件の４点の店が３００件の３点台後半の店より上にしちゃうんだからね。

知り合いだからと甘い点数を付けはしないし。どれも確かな仕事。

今回の点数　味：★★★★★★　近々訪問は？　何時でも。　お薦めか？：×２

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