うまいもん 長尾中華そば 青森駅前店

本来なら１８時前の到着を予定していたんだけど、上中里駅付近の不発弾処理で止むを得ず５時間近く前倒しの計画に

それはそれで計画を立てたらいいと、２２時４２分発のはまなすに乗車する事は決定してるんだから、観光も出来ると前向きに。

昼過ぎに到着するって事は、駅前で美味しい物を探さなければならない。
ラーメンってどうだろってね。そうしたら何店舗か展開してる、評価の高いお店が駅前にあるやん





建物をぐるっと回ってとか思ってたんだけど、駅前に出てちょっと右手に行けば見えてくるあれじゃないの？って距離。
青森って名前が有名だからどれだけ大きな街だって思うんだけど、３０万に満たない地方都市なんでね。
それに人はそんなに多くないんだけど、本州の最北部って事で勝手に盛り上がってる自分が居るのが笑える。



さて何にしようかと。値段が高ければいいんじゃない？ってね。
新津軽ラーメン、こく煮干しラーメンってのはどんなんだろうって。



大盛りにしてなおかつモモチャーシューをトッピングにしてみた。





全然違うんだけど、ますたにを思い出してさ。
背脂が浮いてるわけでもないし、ベースも違うんだけど。

煮干し特有の臭みってのがほとんど無くて、でも飲むと濃縮された煮干の出汁ってのが口の中に広がってくる。
麺は普通に中太麺にして正解かな。太麺だと麺の強さにスープが絡まないって事もあるだろうし。
しかしこの個性の強いスープには何でも合うんだけど。

セルフでご飯は自由に無料で食べられるってのが嬉しくてさ。
もちろん御飯のおかずにもなるラーメンなんだけど、次第に飽きがやってくる。
入口の方を見たらめんタレってのがある。あっさり用とこく煮干用と両方あってね。
それを掛けてやると、醤油系の味が出てくるから、醤油煮干ラーメンとして別の味として食べれるってのが良かったね。

チャーシューは豚バラチャーシューとモモチャーシューの両方があるんだけど、モモの方は脂身の少なさがあってね。
元々に豚バラチャーシューは入ってるんだけど、食べ過ぎると夜までにお腹が空くのかって話なんでね。
ここはモモチャーシューで正解だったかなと。尤も豚バラチャーシューは旨くて、モモと豚バラの両方を半々にトッピングしたかったね。

今回の点数　味：★★★★★　近々訪問は？：また行けたら今度はあっさりを食べてみたい。　お薦めか？：×２

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