This Is My Life ~花の里からrestart~ 農家民宿 あぶくま高原 花の里

自給自足を目指し田舎に移住、農家民宿を開業 自然を満喫し ホッとするひと時をおすそ分けさせて頂きます 

お楽しみは・・・

2018-10-22 20:06:17 | 日記
たまごぉ、卵
うちでは鶏が5羽いるので1日5個たまごを産んでくれます
有難いです
でもRESTART親父&チャレンジャー妻だけでは消費しきれず
時々大きなお菓子を作って楽しんでいます

卵8個、チョコレート、ココアパウダー、バター、薄力粉、砂糖

新聞紙で作った特製の型 20㎝×20㎝×高さ8.5
さあ、何ができるかな

8個分の卵白を角がたつまで堅いメレンゲを作る
なかなか、いい感じです

チョコレートとバターを一緒に湯煎で溶かす
(^^♪チョコレート(^^♪チョコレートディスコ🎶

卵黄も溶きほぐし

チョコレートにまぜまぜ
🎶チョコレートディスコ♪

メレンゲとチョコレート+卵黄をまぜまぜ・・ディスコ(^^♪

ボウルの底から返すようにまぜまぜ

ふるった粉類を広げるようにして
1度に加える

粉っぽさがなくなるまで、混ぜ混ぜ、♪♪チョコレートディスコ♪
ここまでくるとパフュームのチョコレートディスコが頭から離れない
余計、調子に乗っちゃってディスコ♬

特製デカ型に流し入れます

い・れ・ま・す!

オーブンで焼きまーす


焼・・け・・た

出来立てほやほや

崩さないように・・裏返す・・ディスコ♬

ラップで包んで♪ラップで♪ラップで♪つ・つ・ん・で♪
イエ~イッ・今日はここまで

お楽しみは明日
チョコレートディスコ(^^♪
RESTART親父&チャレンジャー妻



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする