クロワッサン 神戸御影 小麦編

今日紹介するのは、神戸阪神御影近くにある、「小麦」さんの　ミニクロワッサンです。



関西ローカルのテレビや、雑誌でよく紹介されているパン屋さんです。

お店の真ん中に、れんが造りの大きなオーブンがあり、そこから漏れてくるパンが焼けている匂いがたまりませ～ん。

残念ながら、普通のクロワッサンが無かったので、ミニクロワッサンの詰め合わせを購入しました。

形や大きさが、バラバラなのは、ご愛嬌ということで。

お味の方は、

今まで食べてきたクロワッサンと比べると、食感が全く違いました。

結構、サクサク系が多い中、これは、しっとり系でした。

プラス　弾力がありました。

どちらかというと、パイではなく、パンという感じでした。

噛めば噛むほど味が出てきて、表面に塗っているシロップと、うまいことマッチしてました。

フランス旅行出発まで、１週間を切りました！　

１週間の間に、後何件くらいクロワッサン食べれるかしら？？？

近所のパン屋さんは、ほとんど買って食べてみたしね～。