野菜作り日記 でかっ！ 初収穫のズッキーニ

肩こりからくる背中痛に、最近悩まされていますが、がんばって　　久しぶりのアップです！



母が、育ち過ぎたけれども、色の薄いズッキーニを収穫して、持ってきてくれました。

長さは、約28cm、　周り、約23cm。

とにかく、でかい！！！

こんな、ズッキーニ見たことない．．．

スーパーに売っているのは、約15cmで濃い緑色のズッキーニなんだけどなぁ。

なぜ、こんなに色が薄いのか、不思議。

でも、とにかく、初収穫のズッキーニということで、どんな料理に使おうかしら？？？

一応、「チキンと夏野菜のカレー」が、第一候補です。

作ったら、すぐにアップしますので、お楽しみに～。