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Temple Tree ★★★

***テンプル ツリー
日々を心地良く過ごすための私の備忘録

3月のパン教室

2009-03-29 | パン&スイーツ

ショコラブレッド

 

 

ほうれん草とベーコンのパン

イタリアンな味

 

 

豆腐とほうれん草の中華スープ

風味付けの「ネギ油」も手作り

温めたサラダ油に 白ネギ 生姜 玉ねぎを入れるだけなんだけど・・・

 

 パンの道具

これ 知ってますか 

 答え:電動パンナイフ

2枚の刃が電気で前後に細かく動くので

軽く押し当てるだけできれいに切れる

 

「パンナイフは別に電動じゃなくても良いんじゃない」と思うでしょ

これは

ホームベーカリーで焼いたホカホカの食パンを切るために

むか~し買った東芝製

今はもう販売されていない

デロンギから新しくコードレスのが出ているらしい)

ず~っと 使っていなかったのに

最近 活躍している

何故なら~ パンの写真を撮る時に

少しでも切り口が きれいな方が良いと思って

今回のロールケーキは・・・普通のパンナイフで切ったので失敗

 

抹茶いちごロール

mamaさんのブログを見て

食べたいと思っていたら

今回のパン教室で作りました

 


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【スマホ】Galaxy S23 Ultra  【カメラ】SONY α NEX-5D(私のミラーレスカメラ) ・CANON EOS 70D(夫のデジイチ)  【EOSレンズ】CANON ZOOM EF-S18-135mm・CANON MACRO IS USM EF100mm F2.8L