エスニック⭐︎海老と小松菜の爽やかめん

ブラックタイガーをお手入れして、魚のお出汁とレモンで、美味しいスープをとりました。

小松菜入りでカルシウムもup！

パクチーは、カレーに使うコリアンダーの葉でアジアンテイストを出すのに欠かせないハーブです。

魚の醤油、ナンプラーやレモンとよく合いますね〜

追いレモン醤油胡麻油を添えましたよ〜

お好きに追いパクチーもどうぞ！






湯がいたそうめんに、ミックスペッパーでアクセントを効かせたカツオ出汁で取ったスープが染み込んで、体に優しいお味に仕上がりました

エスニックも、美味しい！と大人気ですぐ完食。

またいろんなお料理、作っていきますね〜

応援ありがとうございます。

お野菜とひき肉のおうちカレー

お野菜いっぱいやさしいカレーを作りましたよ。

小さくカットして、軽く煮たら、

カレー粉とオリーブオイルと小麦粉を練って、

溶かし込みました。




メニュー

ひき肉とお野菜のカレー

ほうれん草とカツオ卵焼き

レバー、にんじん塩麹

小松菜と舞茸もやしの出汁

じゃこと京都大原赤しそごはん








手作りの、いちごのお箸置き

信楽の土で作って、焼いて送ってもらったもの。

久々に登場させました。

作って食べて、天気も良いし洗濯を干したら、掃除して部屋を片付け。

小さな包丁で飾り切りしました。

フルーツカービングのナイフ欲しいな〜

楽しく健康に過ごせますように。

お出かけいちごパフェと健康定食 ボディーガード

久々に梅田に外出しました〜

お気に入りの健康玄米定食

メインは鶏胸肉の韓国みそ味〜

玄米ごはんと野菜中心で、お腹いっぱいになります。

と言いつつ、いちごパフェをオーダー。




どーん！

まり姫いちごモリモリ盛ってありますね〜

ざくろ酢ソーダと共に。

赤vs赤

上から。

お店で1番お高く、みんな頼んでいるメニューです

ほぼいちご🍓

飾り付けも上手いですね！

メインまでの待ち時間に、LOFTに寄りました。

ワニくんの1話から100話まで、ボードに展示してあったので全部見れました。

こういうのが流行ってたのね。

20年ほど前に、

ぴちょんくんが消えていなくなったストーリーに涙した思い出があります。

さようなら〜



そしてメインの

ボディーガード！

ミュージカル女優、新妻聖子さんのファンなんです。

伸びやかできれいな歌声、

きらびやかな衣装の早替え、

足出しダンス、キュートでとっても素敵でした。

久々に出られて良かったです。