Yukiの幸せ料理 と ハンドメイド でーきた!

Yukiの幸せ料理、ハンドメイドでーきた!ハーブ創作料理家 食生活指導士、食品衛生責任者 instagram掲載中

保育園にもってくお弁当公開

2008-06-27 06:05:56 | 料理、ごはん作り

徹夜ついでに
今回はキャラ弁はやめて
「しいたけとにんじん」がいいとのリクエストに
にんじんを普通の包丁でカットしてから
甜菜糖とこぶで煮、

味見をして そーっと梅おにぎりの上にのせました。
「えび」はブラックタイガーをたたいて、かたくりやねぎをいれ、ハンバーグ風に。

食物に関してはアレルギーの数値があと大豆だけあるので、
しょうゆやみそ、油、大豆タンパクなど除去して代替でつくっています。

ピンクが好きなので
マイメロのふたをかぶせて完成
おまけで、別にバナナ、バウムクーヘン、プチチョコクッキーをいれました


仕事の外出日

2008-06-27 03:41:38 | おしごと
睡眠時間も3~5時間。老体に鞭打ってまんがな(笑)
数字や議事録の画面ばっかり見続けてたら急に外出令が。

法人の申告書出しに泉大津税務署いってきて~
って、e-TAXせえへんねんやったら返信封筒入れて郵送じゃあかんの?と思いつつ、
息抜きできるし、やったー!
阪急から南海の各駅停車にのりかえ。
久しぶりに松ノ浜で降りてみると、
駅が半分だけ高架の上を走っていて、
下りの関西空港行きは地面を走っていた。

帰り、改築された上りなんば行きホームから見る景色は、
対面が駅やプラットホームじゃなく
簡易な網が張られ、その先にマンションが見えるのだった。

帰って駅の半分きれいになってましたよ~と報告すると、
「なんで駅全部工事してへんねん!片側だけ2階?それほんまか?」と小馬鹿にした言い方。
5回くらいしつこく聞かれ、
「それ見まちがいちゃうの?」「反対のホームが見えへん?したにある?そんな駅はない!!」
ほんまですよー
(だったら自分が出しに行って見てくればいいじゃん)とはいえず
(予算や便宜上まず上りからですかねぇ。)ではまたぐちゃぐちゃつっこまれそうやし
よう忘れてなくして人のせいにするし、こちらの能力を提供するだけで仕事丸投げしはるし
「そうですねえ。変な駅ですねえ」
としめて、だまって仕事に仕掛かり始めた。

しばらくして、「あ~注文ってとこ押すのん忘れて買い損ねたぁ!!」
そうです。もう一人もの人も耐えて仕事してはるのに株で「朝からもう3千円もうけたでぇ」と電話してはるときも。
怒りをというより、(えっ、そんなことでだけ、だけ??で友人に自慢?)(面倒な細かい入力をやらせて、前で私のパート代分を株でかせいでいるさびれた税理士) 
独身のときは、同業界でも海外出張も行ったし、夜中まで仕事の日々やったけど、センチュリーにチケットで乗ってかえったりした、のが夢のよう・・いやいや、私も10年後にはがんばってるぞ!! 

通院でほかの子より休みが要る園児をもち、しかも実家も遠く、頼める人がいないシングルマザーをやとってもらっているし、毎日ガマンなのだ。
いや~書いてちょっとすっきりした(笑)