今の時期空いていて穴場なお店。京野菜やちょっと良いお惣菜も楽しいスーパーの八百一さん。
その屋上には、きれいに整備されたポタジェの周りがレストランになっています。SAVORYさん。
どの角度からもお野菜ハーブガーデンが楽しめます。
雑草がなく、鳥が来ないのか伺ってみると、常駐のお手入れ専門の方がおられるそうですね。
グリーンで周りのビルが隠れて、気分はイギリスかフランスの田舎に出掛けたみたい。
お水は井戸水を引かれそうです。
土を屋上にあげたり、植栽したり、面白いですね🌈
こだわりのお水でお野菜も美味しくなりそう✨
竹などを使って仕立てもとてもきれいですね！
白ナスもできています。
ここで作ったお野菜も料理に出てくるんだな〜と期待が膨らみます。
お野菜カクテルが登場🍸
紙に包まれて出てきました。
開くと、
スタートからいろんな野菜が食べられます。 多肉やオクラ、グレープフルーツ、冬瓜、トマトなど掘ったら出てきて楽しいです。
冷たい白いコーンのスープ。
ホワイトコーンは甘くて美味しいですね。
グリルでじっくり焼いてある、お野菜プレート。火入れが上手くて甘いです。 丁寧に作ってあるんですね。ディップをつけてありがたく味わいます。
グリーンマスタードのピリッとする緑のディップや、炭塩など6種のディップを好みで乗せて。国産牛も柔らかい✨1階で果物など買ったのですが、結構なお値段になったので、これだけ食材を使っていて、雰囲気もよく、京都の真ん中で夜で5000円はかなりお得だと思いますがどうでしょう。
お野菜がたっぷりで、デザートまでにお腹いっぱい。
ジャジャーン
最後にドカンとデザートプレートを持ってきてくださいました。
全部食べきれなかったくらい。ホテルクラスの西洋料理をゆっくりと楽しめますね。 ライトアップも素敵な雰囲気で、癒されました。
お出かけの際のご参考にされてみてくださいね。
