ナチュラリえんこの暮らし 

                                  

梅雨の美しさ

2016-06-26 | 日々のこと

梅雨のはじめの6月半ば。

南郷のジャカランダ祭りに行ったついでに
日南の坂元棚田に行ってきました。

時折ゲリラ的な雨が降る中、
そして時折明るい空が見え隠れする中…



日本棚田100選に選ばれた『坂元棚田』





上の段から下の段へと どんどん水が流れて…










美しい…



雨でもこんなに美しい風景がある。

そして…



こんなに美味しいご飯が食べれる。


そしてそして…



こんなに幻想的な夕焼けが広がる。


梅雨には梅雨の美しさが
あるんだなぁ〜☆★


6年目の変わらぬ思い

2016-06-26 | 日々のこと


お天道様が久しぶりにゴキゲンな今日。

1人で海に行き、
知り合いに挨拶を交わしたりしながら
のんびりサーフィンをする。
混雑している日曜日だから、
空いてるピークで入ろう〜。
だがしかし、
たまに来る波は 思いのほかいい波で、
ガラガラのピークで
1人でニヤニヤほくそ笑む…

海から上がり
の〜んびりポカポカしながら 潮風にあたり、
休日の充実感を味わいながら クルマを走らせる。

見える景色はいつも同じ。
だけど、
朝なのか夕暮れなのか、
晴れなのか雨なのか、
春なのか冬なのか…
いつも違う風景。

360度 見渡す限りの青く高い空…

近くに見える山並みは、
新緑から少しずつ深緑になり…

川はキレイで…

お花が綺麗で…

風にそよぐ無数のヤシの木が
南国の雰囲気を
より良いものにしてくれてる。

いつも同じ風景。
だけど、
いつも違う風景…

そして、
いつも いつも思う事は…

「あぁ〜、最高だなぁ〜(*´ω`*)」

ってこと。



6年目にしても変わらず、宮崎が大好きダァー!



幸せです♪








赤じそど〜ん

2016-06-25 | おいしいハナシ
今年も 赤じその大仕事をなんとか終えました。
仕事の前に買いに行き、
帰ってきて、
洗って、
ちぎって、
スピナーかけて、
広げて、
乾かして、
塩でもんで、
もっかい塩でもんで…
やっと梅のビンへ投入できるるる〜


1日がかりの大仕事。
なんとか無事に終えて
ホッとしとります(T▽T)

「よぉやった!わたし!」


うめしごと2016

2016-06-12 | おいしいハナシ

梅雨入りと同時に、
毎年恒例の梅仕事が始まりました。

今年はスーパーでもまだ全然出てこなくて、
いつもは入り口の所に山積みになってるのに、
直売所にいってもほとんど見ることがない位…

んが!しかし!
どうも今年は収穫量が少ないらしい…とか、
申年は収穫量が減る…とか。
そんな噂を聞きつけ、急に焦ってきたもんで…汗

さっそく今日は朝から車を走らせ、
いつもの3件を回りまして。。
そして3件目にしてやっと20袋位を発見!!
んが!しかし!
いつもの値段の倍以上のキロ550円!
どうしようか…迷ったけれども、
これを逃して買えなくなったら…と、また焦り(笑)
ハハに送る分も一緒に…
買ってしまいました~!!(てげ家計に痛手…泣)

値段は倍以上で、しかもB級。
んが!しかし!!!笑
紅南高梅で、全部の粒に紅がさしてまして~(^o^)
紅南高梅といったら高級梅!
木になってる時に太陽が当たった梅だけが
ホッペを紅くする事ができるという希少なもの(^o^)
お店を出る迄の間に、色んなおばちゃんに
「あら~、いいの買ったわね~」
と、言われて有頂天(^o^)

なんでも、申年の梅は、
昔からとても縁起が良いものらしく
【病気が去る】
と言われているらしいですよ~(^o^)

ステキですね☆
さて、今年はどんな梅干しができるかな~(^-^)

ウホウホ~