チダイのパエリア

こないだ、
とても美しいチダイが売ってまして…



ピッチピチでどっしりしてて￥398！

お兄さまに出刃包丁をもらってから、
出来るだけ お魚はまるまる一匹を買うようにして
包丁修行をしておりますが…

なかなか上手になりませんネ(；▽；)
いつもはサバなのでウロコもなくて楽チンだけど、
タイはタイヘン （笑）でした



でも、アラから取ったお出汁で炊いたパエリアは
最高のお味(´∀｀*)

自分でおろしたからこそ頂けるお味でした☆

ごちそうさまでこざいました。

Barcelona Open 2015

Happy to win today!!



素晴らしいFinalでした

いつでも、どんな相手でも
決勝戦 というのは 神々しいものですね☆

最高の一週間をありがとう(；▽；)

VAMOS！！

バルセロナオープン３回戦

昨日の試合で フォニーニにストレートで敗れ…
試合後のラファの 会見の記事を読んで
泣いてしまった…

昨年のケガからなかなかカムバック出来ずに
ホントに今は苦しい時。

でも、選手達はみんな どんなに苦しい時でも
前を向き、顔をあげ、希望をもち、
未来を信じて今日も練習を繰り返す…

すごいなぁ…泣

そんなラファに勇気をもらい
今日も生きてる私。

なんでやねん…

赤土の上で輝くラファが早くみたい！
絶対に戻ってこれると私は信じてる☆

VAMOS☆RAFA！

旨いんだし～

生の野菜で、高菜を初めて買いました。

んと、言うか、九州に来て初めて見ました。
高菜って、意外とフツーの野菜なんだなぁ…笑

まず塩漬けで半分食べ、残りの半分は３週間程おいて
古漬けで頂きました。

自分で作っても、うまいんだなぁ…(^^♪



そして、今年も たけのこブーム到来！

土佐煮。うまし。
こんにゃくも一緒に煮たver.も
うまかったし。(´∀｀*)




きりぼし大根（こっちではもっぱら せん切り大根）
の、ひき肉とカレー粉炒め。
白飯に乗せてかっ込む系。(^O^)




そして極めつけは、おととい福岡で食べた

元祖長浜屋のラーメン！！
もちろん替玉～ 文句なしっス。

以上。最近の旨いもん特集デシタ(☆∀☆)

風に立つライオン

水曜日のレディースディに、
久しぶりに映画に行ってきました。

あの広い空間で
独りで
静か…
に 見る時間が。
たまらなく落ち着くのです…

長崎～佐賀県竹崎カキ街道

昨日の晴天とは打って変わっての　雨です。

どれだけ昨日が　ありがたい日だったかを感じます。
さてさて、今日は旅の最終日です。

ひとこと言ってもいいですか？

「かえりたくなーーーーーい！！！」

・・・もう１泊しませんか？
・・・明日の用事、キャンセルできないかなぁ？

言ってはみたけどダメでした。。

長崎って、本当にすごい所だな～

日本の歴史だけでも　たくさんの魅力があるというのに、
それに加えて中国の文化、オランダの文化もすごく身近に感じられる。

まだ２回目の長崎旅だったけれど、
来れば来るほど、また来たくなる。
知れば知るほど、もっともっと知りたくなる。
そして・・・帰りたくなくなる。。(笑)

どんだけ～

わたし、ながさきが好きですよ☆
え？聞いてない？
あ、そうですか～　(笑)
え？だれに言ってるのかって？
それは、私もワタシに問いかけてます　(笑)


んま、そんなこんなで～
帰ります。大好きな宮崎に。笑




名残惜しくも、昨夜　大興奮した孔子廟の　
前にある静まり返った駐車場に車を停め、
グラバー園の坂の途中のお店に、
前回買って超ーおいしかった　カステラの切れ端を
お土産に買いました。



さらば、ながさき。
素晴らしい体験をありがとう☆
また絶対くるったい！



：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：



さってと～
お腹もすいてきた所で～(笑)

帰りは有明海側を通って、
佐賀県太良町の　竹崎カキ街道へ～

初めて通った道でしたが、
干潟がすごかったーー
有明海の干潟って、テレビや写真では見た事あったけど
本当にすっごい干潟でした～(笑)

沢山あるカキ小屋の中から、こちらのお店に行きました。








カキは１キロ１０００円！！
大きいのと小さいの・・悩みましたが、
優しい店員さんのオススメ通り、小さいので正解でした。
なぜかって？
いっぱい食べた気がするでしょ～(笑)



こちらのカキ、焼いてもぜんぜん身が縮まないんです～
プリップリだし、ジューシーだし、あま～いの♪
ほんと、最高でしたー♪
今まで食べたカキで一番おいしかったです☆

有明海って、塩分濃度が低いために、
カキがしょぱすぎないらしいです。
海水の塩分濃度まで考えた事なかったですね　(笑)







竹崎カニも有名です☆




あー、旅の終わりにこんな幸せ。
最高の締めくくり・・
なんて、ふわふわした気持ちになりながらも、
宮崎までまだ６時間くらいかかりますからね　(笑)
どんだけとーいーねん！


今回も最高の天気と　最高の出会いと　最高の体験を含めて
さいこーーーな旅でした。

旅の神様に感謝。Thank you。謝謝～☆　(笑)

長崎ランタンフェスティバル

この旅の一番の目的！というのは　
長崎冬の一大イベント
【長崎ランタンフェスティバル】でした。



中国の春節を祝う行事で、
もともとは新地中華街で行われていたのを
平成６年からは規模を拡大して　
市内中心部で１万５千個もの　色とりどりのランタンが街を彩るんです。
そして、沢山の会場で催しが行われます。



まずは、中央公園会場。
































本物のブタさんたちが　祀られていました。
すごく中国ぽい雰囲気です～




唐人屋敷会場に中国雑技を見に行きました。









この女の子。すっごくかわいかったー☆
コマを使っての技でした～








そしてリーダーのムチを使った技。
長崎市役所の職員さんが２人で新聞紙を持つんです。
それをムチで半分に・・
その半分をまた半分に・・と、どんどん新聞が小さくなって・・笑







この女の子も可愛かったー☆
こんな高い一輪車に乗って、片足のつま先にお椀を乗せ
それをほおって頭にクルリンパ！　(笑)


中国雑技って、生で初めて見たけど本当に楽しいものでした。
失敗しても、「ダイジョブーダイジョブー笑」
「ワザトワザトー（笑）」と、
リーダーが笑いながら盛り上げてくれます。
リーダー曰く、中国雑技って【技】を見せるだから、
生で見てたら失敗する事もあるんだって～
でも、「もう１回がんばるので　みなさん応援してくださーい！」
と、会場のみんなが一つになって・・
すごくエンターテインメントだな～と思いました～♪







「はぁ～」








映画【アオハロイド】の撮影があった坂。










屋台で大村湾でとれた　焼き牡蠣～











焼き小龍包～










新地中華街のランタン











中央公園広場































孔子廟会場へ１番見たかった【変面ショー】を見に。





















































変面ショー最高でしたーー！！！
音楽にのせて踊りながら　一瞬にしてお面が変わっていくんです－！！
すごく近くでじっと見ているのに、薄い生地のお面がいつ変わったのか分からないんですよね～

この変面ショーのからくりは、中国第一級国家機密なんだそうで、
この技が出来る人は中国でも　２００名位しかいないんだそうですよ～　
素晴らしいものを見させてもらいました。

この姜（キョウ）さんは、自分が　【中日友好のかけ橋になりたい！】という思いで
各地で公演をされているんだそうです。
それを知ってすごく応援したい気持ちになりました。
素晴らしいな・・と感動しました。

今は日本のニュースではあまり中国を良く言ってないかもしれません。
そんな中でも、自分が懸け橋になろうなんて、
ワタシには出来ないな・・たぶん。

中国雑技の方々も、みんなを楽しませようと　
本当に一生懸命なのを　すごく感じました。
それを当たり前な事。とは、私は思わなかったな～。
なんか、すごくありがたく思いました。

ニュースなどの報道だけに　惑わされてはいけないな。。
国と国ではなくて、私たちは人と人なんだな。。
全ては自分の目で見て感じたものの中にあるんだと、
すごく考えさせられました☆　





長崎ランタンフェスティバルは、町全体をあげた盛大なお祭りでした。
私が想像して思ってた以上に、すごくて楽しくて、
それはまるで、ディズニーランドに行ってたみたいな気分でした。
そんなまだ　夢の国にいるような・・
興奮冷めやらぬ　帰り道の自分に　ちょっとビックリしている程です。

中島川のほとりを歩きながら　
夜風にゆれる　控えめなランタンの明かりを見て
すこし寂しいような　嬉しいような
そんな素敵な夜でした☆

ありがとう☆

長崎出島～トルコライス

とってもいいお天気の朝☆
今日と言う日を　こんないいお天気で迎えられた事に　感謝します♪
なぜなら～今日は、１日ずーっと　長崎ぶらぶら旅だからなのです～

さて、そんな素敵な朝。



今日は１日電車移動です。　チンチンチン～♪



そして、【出島】へ。



出島って、むかし教科書で習いましたよね。
でも、勉強嫌い、社会嫌い、歴史嫌いのワタシは、
なんと、な～～～～く。
程度にしか分かって無かったんですよね～　笑



もっと言えば、「出島？おもしろいのかなぁ？？」
って、感じ　(笑)
でもね、ここはまた一つ、
自分の歴史の理解を深めるために　行ってみる事にしたんです。

入口でもらった　パンフレットを、まずはベンチで熟読します。笑
それで少し、出島とはどういう場所だったのかを理解してから
先に進みました。



これ、本物です！
江戸時代にオランダ船が　落として行ったものなんですって！
これに触れて、実際に江戸時代のオランダ人が触ってたと思うと、
本当に不思議な気持ちになりました。

扇型のこの人口の島に　鎖国時代　沢山の外国人が貿易に来ていたんですね～

まぁ、文章にしてしまえば　当然の事実なんだけれど、
その場所に立って、そういう事を思うとまた　
全然違う理解が生まれますね～

本当に長崎はすごい所です☆



昔、日本は醤油や酒を　コンプラ瓶と言う焼き物に詰めて
輸出をしていたんだそうです。
しかも、そのコンプラ瓶は　昨日行った波佐見で焼かれていたんだそうです。
この旅のつながりを感じさせる　なんという偶然～



そのコンプラ瓶をモチーフにした醤油差し♪　
買ってしまいましたー　(へへ)
いかにもナガサキって感じの雰囲気がステキです♪



波佐見と出島の思い出です☆





さてさて、お昼が過ぎてお腹がすいたので、
出島ワーフというハーバービューの
とっても景色のいい所でごはんです～



デリシャスレストラン　Atticさん




まずは～



龍馬珈琲～






こちらは　ひきさんの　グラバー珈琲　(笑）

あー、長崎きたー！って感じです♪


そして、前回の長崎旅で食べられなかった



トルコライスでーす！！

あー！！ナガサキ～やっときたーー！

サックサクのカニクリームコロッケ　
そして本格的なコーヒー、
美味しかった～




そして、この後は。
この旅いちばんの目的地へ・・・



つづく～

長崎県波佐見～長崎市への旅

佐賀県武雄で迎えた雨の朝。　

前に有田陶器市で来たときも雨でしたね～
３日目は　焼き物の里、長崎県の波佐見へ向かいました。




レンガや、このタイルなんかもステキでした～





焼き物の里ーー的な大きな壺と小川のせせらぎ～♪　サラサラサラ～



中尾山【赤井倉】



こちらの建物は　明治２３年に建てられた物で
国の指定登録有形文化財なんだそうです。
中は、一部改装されて　波佐見の色んな窯元の作品が販売されています。

いや～、オサレでしたー♪
こういう古民家を見させてもらうたびに、
重厚な作りに感動し、なんとも言えない趣きに圧倒され・・・
住みたくなるーー！！


そして、この日は日曜日で窯元さんは殆どお休みしているとの事で、
【陶芸の館　くらわん館】に。

こちらにも多種多様の　たくさんの窯元の作品が販売されていて、
全部を見るだけでも、かなりの時間がかかるほどでした。

でもここには、大好きなばみちゃんの　結婚祝いの贈り物を探しに来たので、
沢山の中から選べたのは最高でした♪


そ・し・て・・
自分の分も～買ってしまったわけで～（へへへ）






和山さんの器。
ほうれんそうのお浸しを　おつゆ多めで盛りつけるイメージで買いました～





横からのこの形・・すてきでしょ～♪　こんもり






そしてこれまた　和山さんの湯呑み。
お客様用の湯呑みが　ずっとほしかったんです～

そして昨日の星野村でつくづく思った・・
お茶の色もお茶を楽しむ事の１つだという事。
なので、真っ白です♪






そしてこれまたまた　和山さんのーマグカップー　笑

いやはや～　(笑)　和山さんのデザインが　本当にツボでした～ワタシ♪
この、昔のホーローのカップ的な～この感じ・・
ステキスギマス！！







しかも、中もまたステキなんです～♪
この飲み口の所、すっごく口あたりが良くって、
なんていうか～　「キュッ！」って感じなんです　(笑）
カエシみたいな感じの作りなんですねぇ～。はい。








そしてこちら。【重宝皿】という作品。
これがまた、本当に重宝しますね～的に便利なんです～♪
たとえば、カレーと　お味噌汁と　サラダの日。







こーなるんですねぇ～　（うふふ）
べんりーー！
いままでは、箸置きにお箸を置き、スプーンはテーブルに直でしたのでね～。
そしてこの間は、紅茶を飲むときに使ってみました。

お箸の所に小さいスプーン。そして、スプーンの所にティーバッグを・・
こっれ、まった、ステキでしたわ～☆　（ふふふ）




そして・・・こちらは、
昨日　筑後吉井のアンティークショップで購入したものなのですが・・　



大正時代のお皿だそうです。
ワタシ、このお皿を見た瞬間に　【ビビッ】となにかを感じて。
本当に【なにか】を感じたんですよね～　なにか　(笑）

ご主人に色々お話を伺って、色々アドバイスを頂きました☆
まずは、この皿のように安いものからでもいいから、
とりあえず買ってみる事。

そして、大正時代の唐獅子のこの皿に
餃子のたれでもなんでもいいから　入れて使ってみる事。(笑)

そうやって少しずつ、物を見る目っていうのを養っていくといいよ。と・・
でも、不思議なもので、見ているだけでは見る目は養われない。
やっぱり買ってみて、時には「失敗した～」なんて経験をしながらでないと
分からない事もあるんだそう。

わたし。ひたすら、「へぇ～」「へぇ～」といっておりました(笑)
アンティークなんて　欲しくても手が届かないと思っておりましたが、
３０年もやってらっしゃる方のお言葉は、とても興味深くて面白いお話で、
外国のものじゃなくても、日本のものでも素敵なものがたくさんあるって事を
教えてもらいました☆



ステキでしょぉ～～☆　ステキすぎるって～～☆
このお皿を、たまには電子レンジでチンしたりするんですよ～
「あなたー、生まれた大正時代に、ま・さ・か！
　電子レンジでチンされるとは思わなかったでしょーが～。」
と、ひとり　心の中で言っては　ニヤニヤしているワタシです（爆）


　
今回の波佐見の旅で　いろんな作品をみて、
沢山の色や柄は、キッチンがガチャガチャしそうで
今までは無地めの陶器しか興味の無かった私ですが、
磁器もステキだなーと思い気づかされました☆

ありすぎるのは、まだまだ平凡な私には使いこなせそうもありませんが
いまはまだ、差し色的な感じで使ってみようかな～という感じです♪

それになにしろ、磁器は軽くて丈夫！！
所作の乱雑なワタシは、しょっちゅうぶつけて陶器を欠けさせてしまうので、
磁器、いいわぁ～～☆　(笑）





さて、なんだかんだと器に夢中になって　お昼ご飯を食べ忘れ、
気づけばもう、１６時近くになってました。
波佐見を離れ、佐世保へ向けて出発ー！

ひきさんの念願の　佐世保バーガーを食べに、元祖！というお店へ。




お店はほぼ満席でしたが、ちょうど空いてラッキーでした♪




でーん！こちらのお店は、スモークしたベーコンがこだわりなんだそうです。
「うっ！やっぱうまい！！」
ひきさんも大満足でした～♪



お腹もふくれたところで、遠い遠い長崎市へ。。
「ながさきは　本当に　とーいーなー。」
いつもそう思います。　高速を使わず宮崎から長崎へ行くのは、
【同じ九州】なんて言葉は当てはまらないほど、
とーーいーーですわ～　(笑)


そして、やっとやっと～たどり着いた長崎ＣＩＴＹ。
稲佐山展望台へ行ってみました。



日本三大夜景☆１０００万ドルの夜景です。
キレイでしたー。
横浜から九州にきて初めて　港町のこんな夜景をみましたね～☆


温泉は【ふくの湯】へ。またまたツルツル～

あしたは晴れの予報☆
いやいや～、今日もなんて最高な一日♪

筑後吉井～星野村～佐賀県武雄の旅・・

何度も寒さで目が覚め、そのたびに寝袋にもぐりこんで現実逃避して迎えた朝。。苦笑

福岡ってこんなに寒いの？って思い知りました～
スマホでみたらマイナス１℃。
この気温を車の中で　ＮＯエアコンで過ごすのは　なかなかな寒さでしたね～

関東に居るころは、
【九州＝あったかい】　
みたいに、ひとくくりにして考えていましたが
九州っていっても、北と南、東と西では色んな事が違うんですよね～

さてさて、朝一で星野村に行きたかったのですが、路面凍結にビビって　笑
この間ＮＨＫで見た　筑後吉井に寄り道してみることにしました。









こちらは、白壁造りの建物が並ぶ、とってもすてきな街並みがありました。


観光会館では、ちょうど時期という事もあって、
とっても古いお雛様がたくさんの種類飾られていてました。

豪華10数段飾りの物から、木の箱に入った箱雛というものなど、
今の時代まで保存されている事に尊さを感じました。

お雛様博士みたいな　じーちゃんに（敬意をこめて　笑）
ほんとに興味深いお話をたくさん聞かせて頂きました。

お雛様って、とっても奥が深くて、語りだしたら、２～３時間はかかるらしいですよー
素晴らしかったです☆
あー、写真とってくればよかったなー





古い建物を見るのが好きです☆



街をぶらぶら～
ちょっと寄り道・・の、つもりが、
とってもステキな街で、ついつい長居してしまい、

甘いものと、地元珈琲屋さんの焙煎コーヒーで休憩したら、
もうお昼をとっくに過ぎていました。


さて、ひきさんに急かされ、あわてて向うは　星野村・・☆
途中でこんな素敵な光景を目にしました。




棚田です。人がたくさんいるのが見えますか？

このあたりは、数年前の九州北部豪雨の被災地なんだそうです。
阿蘇での被害跡は数年前に見たのですが、
このあたりも。とは、知りませんでした。

沢山の方がボランティアで、大きな掛け声をかけながら、
田んぼを耕していました。
素晴らしい光景でした。


そして、星野村でまず向かったのは【茶の文化館】。
八女の星野村と言ったら、玉露が有名らしいのです。
玉露・・まさにそれが目的だったんです！



【しずく茶】です。
これは、専用の湯呑みにお茶葉を直接入れて、
ふたとの間からお茶のしずくを頂くという、
なんとも贅沢な飲み方ができるんですね～☆

お湯の温度や飲み方は　店員さんが優しく教えてくれます。
本当におだしのような　旨みと柔らかな甘さ、そしてお茶の爽やかな香り・・

そして最後は、自家製の酢醤油をかけて、お茶葉を食べてしまうのです！
そ・れ・が！！本当に　お浸しのようで、最高に美味しかったんですー！！

本当に、目を閉じて、五感で味をあじわう。というような素晴らしい体験でした。


お茶を頂いたあとは、レストランで・・



茶そば♪　こちらもまた、滋味深いお味。　




ステキな所でした～



そして、今回の旅の目的の一つでもある、お茶屋さんへ。。



こちらでは、かぶせ茶という、これまた美味しいお茶を試飲させて頂き、
この間　お兄さまに頂いた包丁のお礼を　贈る事ができました。
社長、店員さんにも、色んなお話を聞かせて頂きました。

ずっと前に、お兄さまが
「鹿児島のお寺で飲んだお茶の味が忘れられない！。」
「だしみたいな味だった～」
って言ってたんです。

だしみたいな味のお茶・・？って、ずっと探してて、
色々調べてたら、玉露が近いのかな～って知って。
それで、九州の玉露といったら・・てことでね～

お兄さま。。どーでしょーか。喜んでくれるといいな☆
そして星野村。眺めが良くて、静かで本当に素敵なところでした。

そんな２日目。




その後向かった【長田鉱泉場】



ここの天然水はなんと！冷たい炭酸水なんです。
この日のよるは、このお水でハイボールを飲みました♪





そして久留米の丸星ラーメン♪





まったまた、とろっとろの温泉に浸かって～
佐賀県武雄の　道の駅山内で就寝☆




あー、今日もさいこーの１日♪