ナチュラリえんこの暮らし　

　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　　　　

ヤツの爪痕

2012-09-29 | 海とサーフィン
もう、２週間以上も前に
刺されたクラゲの痕。。

大分、落ち着いてきてたのに
ここに来て、またぶり返した。

かゆい…

カユイ…


にっくき あんちくしょう～(>_<)


e-phoneから送信

栗との戦い

2012-09-27 | おいしいハナシ

あの日から、毎日　栗と戦っております。

まずは栗ごはん♪　と、思い、

栗用のはさみを買って来た。（意外に高かった・・）

そして、剥くっ！

剥くっ！

ひたすら、無心で剥いたけど、

1時間で　20個。。

しかも、手にはマメ。。

肩がパンパンになりながら、もう30分頑張って、

合計30個で　栗ごはんしました♪

新鮮な栗は、甘くってほっこり～でしたー



でも、こんなに頑張って剥いても、まだその4倍はある。。

くぅぅ～・・・生きるって、、

本当に大変だー。と、痛感しました・・（泣）


そして、次の日の朝、肩甲骨付近にビリっと激痛が走り、、

久しぶりに、首が動かなくなりました。。

恐るべき　栗です！！


それでも、出来るだけ新鮮なうちに・・・って思うので。

私、がんばります。

今度は、1.5キロ分、死ぬ気で剥きまくり・・・




丸１日かかって、こんなん、出来ました～♪








大変な思いをして作ったから、この美味しさは　天国の味のよう～☆　笑



山里へ

2012-09-25 | 日々のこと

この間の日曜日、Ｓ君の実家にみんなで行ってきました。

秋になったら、栗拾いに行こう！と、前から誘ってもらってたのです♪

場所は、熊本県球磨郡人吉。

とっても、とっても　山ん中です。

【山の中の、何にもないところ・・】と、勝手に思っていましたが、

本当に山奥の　その山ん中は、

実は、なんでもある所でした。



本当に綺麗な所で、

山があり、

川があり、

空気があり、

食べものがあり、

景色があり、

そして、あたたかい人達があり。。

私は、今まで32年間、なんという勘違いをしてきたのだろうと、

思い知らされたのでした。　反省..




くりっ　くりっ　くり～♪





くりっ　くりっ　くりっ♪





Ｏ～ｈ♪




クリッ　クリッ　クリ～












帰りは　西米良温泉で　赤子のお肌に・・


そんな　楽しい思い出♪


あじの開きパスタ

2012-09-12 | おいしいハナシ


いつも行ってるスーパーで、たまーに。

特大の　あじの開きが　100円になる時があるんです♪

そんな時はいつも　あじの開きパスタが食べたくなります。

鯵から　とってもいい【だし】が出るので、

アンチョビを入れなくても　味に深みが出ておいしいんですー

作り方だって　とっても簡単～


＊＊＊＊＊あじの開きパスタの作り方＊＊＊＊＊

１、あじの開きをグリルで焼いて、ほぐしておく　
　　　　　（小骨も出来るだけ、がんばって取るべし！）

２、お湯を沸かして　パスタとキャベツを　一緒に茹でてる間に、
　　　　フライパンでにんにくと鷹の爪を　ジュワ―とやる。

３、いい香りが出てきたフライパンに　長ねぎを入れて炒め、あじも投入。
　　　　そこに茹であがった　パスタとキャベツをどーん。（茹で汁も少しね）

４、塩とお醤油で　味の調整をしたら、そこに　へべすをぎゅっ！
　　　　（へべすというのは、宮崎の酢みかん。カボスでもレモンでもおいしいよ♪）

５、お皿に盛ったら、ビールと一緒に召し上がれ～
　　　　　（あっ、ビール飲めんかったー）











ついでの　大学いもー☆　　無条件で、おいしいよねー



家具のメンテナンス

2012-09-11 | DIYとお部屋改造


最近は、涼しくなってきたせいか？

いろ～んな　神様下りてきて・・　

この間は　ダイニングテーブルの神様が・・


なんで、朝も、はよから　ホームセンターに行きまして、

こんなん買ってきましたー



自然派のオイルステイン　です。

いつもはワトコ社の物を　愛用してますが、

もう少し　ダークな色にしたかったので、

ちょっと浮気心を。。





もう、大分　前にオイルを塗ってから、

毎日毎日　水ぶきんで拭かれ続けて、、　

大分　シラッチャケてた所に、どんどん塗りこんでいきまーす


このオイル、なかなか　いー仕事してくれまして～

ワトコでムラになってた　脚もきれーにカバーしてくれるし～

色んな小傷にも　いーカンジに　色が入ってくれました～♪





こんなんとか～　　（うれしくて　ストロボたいてみたー　笑）





こんなんとかぁぁ～　　（男前やっちゃが～）


こうやって、定期的にメンテナンスしてあげると、

木が生き返ったように　ツヤツヤになって、

なんだか　こっちまで　元気になるとよね～



今日はちょっとだけ、宮崎弁風～で　お送りしましたー　　

出会いとクラゲ

2012-09-10 | 海とサーフィン



　

昨日は、ちょっと遠出をしました。





波は、そこそこいい波で、人も少なくて、最高～


と、思いながら　調子に乗ってたら、

2round目に　やられました・・

クラゲです　　（泣）

ぐるっと１周巻きつかれて、

かなーり痛かった・・

１日経って、大分赤味も治まってきたけど、、

痕、残りそうだな。。







でも、昨日は　同い年の鵠沼から来た女の子と
思わぬ出会いがあり、話しも盛り上がっちゃって、
夜また飲みに行っちゃったり・・　（♪）

もう、こんな歳にもなると、
なかなか初対面で　そこまで進展する事も少ないから、
なんか、すごいな～、と思いつつ、
友達になれたらいいな～☆　って、ちょっと楽しみに思ってる～



花椒で麻婆豆腐

2012-09-08 | おいしいハナシ

この間、ドンキで【花椒】を買いました。

なぜ、ドンキで・・？？　笑

いや～、お安かったのですよ、
１袋で１００円ちょっと！

買っても使わないかな～とか、失敗が怖いものは　
極力買わない様にしてるんですが、
１００円位なら、もし失敗しても　許せる範囲だし、
ずっと本格的な【麻婆豆腐】に　挑戦してみたかったんですよね♪

今までは中華って、中華料理専用の調味料を　いっぱい使うイメージで、
なかなか手が出しづらくて、レトルトの麻婆の素で済ませちゃってたんだけど、
実際、作っるってなってレシピを見てみると、
意外にうちにもある調味料で出来たりして・・

なーんだ～。って感じで　最近少しずつ　作るようになりましてー
考えてみれば、おとといは【レバニラ】で、昨日は【水餃子】。。
３日連続の中華なのでしたー♪


・・て、いうか、全然関係ないけど、
【まーぼー】で変換すると、【麻婆】なのねー、
【まあぼお】じゃないんだね・・　　笑



花椒は、少し炒ってから　すり鉢で細かくすりつぶして。
潰れていくにつれ、山椒の様な　とってもいい香りがして、
それだけで胃袋が　刺激されマスー　　




舌が　ピリピリ・・ピリピリ。。
かといって、辛すぎる訳でもなく・・

花椒、ヤバイ。。クセになりそう～☆




パワーチャージ

2012-09-06 | 海とサーフィン


　
今日も　朝練～

とっても　いー波で　深めのカットバック、3回も入ったー

曇り空だって、　朝からルンルンです♪



そして、体にもチャージ


　


：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：


大分、涼しくなってきたので、ベランダの植木を少し整理してたら、

ペパーミントの鉢から　なんかの幼虫が　20匹以上も出てきたーーー！！！　（泣）

色が透明で、頭だけ薄いオレンジ色で　開くと２ｃｍくらいあったー



ひゃーーーっ。。

なんなのーーー？　

あんた、

だれなのーーー？？



どどどど、、どーしよーーっ.........