tecchan blog

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バウンドケーキ・・

2015-01-26 14:26:41 | グルメ
ココアのパウダーがあったので・・バウンドケーキ(ココア風味)を作ってみた・・

焼くのに 170度で30分と時間がかかるが・・わりと 上手く焼けた・・

出来上がり 写真撮るの忘れたので・・(食べて半分になった時・・あーあ 写真撮ってなかった と)

参考にしたレシピの写真 拝借・・


バウンドケーキの由来・・粉 バター 卵 砂糖 を 各 1ポンドづつ 使ったことから らしい・・

そう言われてみると 砂糖 バターの量が多過ぎ?・・甘くて美味しいけどね・・


ケーキ作りは 時間が余ってる時は良いけど・・後片付けが大変だね・・油っぽいので 洗うの大変・・

けっこう 焼く間 焼き過ぎないように しょっちゅう 見なきゃいかんし・・

皆で 食べるの あっという間だけど・・
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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sala-bowl)
2015-01-27 08:53:45
てっちゃん、ケーキも作るの?
おいしいだろうな。
奥様、喜ばれるでしょう。

材料の全部が々量?
ズボラの私向きだわ。
バター溶かしたりがよだきいけど、出来上がればうれしいわね。
真似して、やってみるかな。
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↑ sala-bowlさん・・ (tecchan)
2015-01-27 13:06:21
簡単に作れるのはいいんですが・・食べ過ぎてしまいます・・

バターの代わりに・・マーガリンでも・・生クリームでも代用が・・
けっこう バター 今 高いからね・・

今は クッキングシートとか使って・・ケーキ型が べっとり・・は 無いよ・・

たまに作る分には・・喜ばれますよ・・だんはんにも・・
返信する
Unknown (Unknown)
2015-01-27 14:52:46
パテシエのてっちゃん^^

色んなことに興味があり行動力もあって
素敵ですね(^_-)-☆

子育ての時はアレルギーのある子だったので
ほとんど手作りだった^^

いま思うと懐かしいです。

ほとんどつくらなくなりましたよ^^
料理は今も頑張っていますけどね(^_-)-☆
結婚してから調理師免許が欲しくて学校へ
通わせてくれたものですから~
手は抜けませんね。
結局お店を持てなかったのが残念です。
美味しいものの食べ歩きは今も続いています。
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↑ unknown さん・・ (tecchan)
2015-01-27 19:27:24
コメントの内容から 察しても・・どちらさんか解りませんが・・
コメント ありがとうございます・・

アレルギーのある お子さん・・大変だったでしょうね・・食事とか・・
調理師免許・・取得されたんですね・・偉い!
それでは 変な物は出せませんね・・食卓に

お店は 今からでも遅くないですよ・・体が動く間は・・

美味しいもの食べ歩きですか・・うらやましいです・・
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unknown さん・ (クッキー^^)
2015-01-28 12:38:41
unknown さん ・・・私です(^◇^)

名前が入っていませんでしたね(^_-)-☆
I'm Sorry ・・・。

とうとう認知症へ突入ですね^^★
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↑ クッキーさん・・ (tecchan)
2015-01-28 13:43:30
でしたか・・失礼しました

想像はしたんですが・・間違ってたらいけないんで・・

認知症?・・まだまだ・・早いでっせ

将来は 5人に一人は なる とか・・怖いですね

なんとか 薬 予防・・出来ないもんでしょうか・・

わっしがなる前に・・

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\(^▽^)/! (夏子)
2015-01-28 18:40:51
 美味しそうですね。
最近は面倒くさいと感じるようになり
あまり作らなくなりました。
これすなわち老化でしょうね。
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美味しそう (すまいりぃ~)
2015-01-28 19:32:07
この場にお邪魔するのが恥ずかしいほど、
ケーキもお菓子も作りません。
姉はいろんなケーキを作ってくれます
私から見れば魔法使いのようです 
ひたすら食べる側です (^^;
 
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↑ 夏子さん・・ (tecchan)
2015-01-29 21:58:19
めんどくさくなってきましたか・・それはいかん!!・・
気力ふりしぼって・・

美味しいものが 目の前に・・
今は何でも売ってますからね・・それも 手作りより美味しいものが・・

たまには シンプルなお菓子も・・良いですよ・・
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↑ すまいりぃー さん・・ (tecchan)
2015-01-29 22:10:47
ですか・・魔法使いが近くにいて 大助かりですね・・

道具必要なのと・・当然具材も・・買ったほうが早いです・・

それに 作っても食べ過ぎます・・量が多いので・・ダイエットには無理です・・あはは
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