tecchan blog

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餅つき・・

2017-12-26 14:43:13 | 日記
餅を搗く(つく) って こんな漢字使うんですって・・知らなかった

周りでは 最近は 餅は搗くもんじゃなくて 買うもんだ と・・

我が家も 機械で搗くんだけど・・人手がなくて・・90歳の母親は 無理だしね

そこで 何とか 一人で出来ないかと・・

以前 人に聞いた(ネットで読んだ?)・・方法でやってみました・・

もち米は 1晩くらい 水につけて・・機械で蒸します・・機械でこねます・・

出来上がったら 機械の中に入れたまま・・上から水に濡らした手を入れて 適当な大きさに 千切ります・・

お椀など 丸いものに ラップを敷いときます・・一臼が 全部入るくらいの数で・・

千切っては入れ・・千切っては入れ・・揉まなくても良いです

完了したら 表部分の(餅ではお尻部分)ラップを被せる前に 焼酎を霧吹きで・・ラップを被せて終わりです・・

何臼もは大変ですが・・日に分けて 3回くらいは 搗こうと思ってます・・

鏡餅・・餡入り・・普通の切り餅・・

ただ 友人に言わせると 日本の伝統的な行事を 手抜きで 台無しにしてる って・・

でもねー・・人数がいないんですから・・しょうがないよね

今時 子供は 餅つき 手伝ってくれません・・
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Dave Brubeck - Take Five (テイクファイブ)・・

2017-12-19 10:27:07 | 音楽
ここで問題です・・

イカと たこと カニが 遠足に・・
いかと たこは 飲みものを持ってきました・・カニは 持ってきてませんでした・・なーーーんでかな?・・

答えは コメントで・・

Dave Brubeck - Take Five ( Original Video)


今の練習曲です・・
この曲が吹きたくて サックス始めてみたものの・・難しいのと 楽譜が そろってなかったので 断念した曲でした・・

少しは指使いが良くなったのと 楽譜が完ぺきなのがそろったので 約7-8年振りにチャレンジです・・
フラットが 3つもあって やはり難しい!!!・・
でも今回 何とかなりそうです・・

ではジャズの神髄 堪能あれ!!!!!!
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涙が・・

2017-12-12 11:09:56 | 日記
日曜 午後に・・ 民放ラディオで ”発達障害のある少女(のだあすか さん)(ピアノの才が)”の お母さんが1時間放送に出演

聞いてて 涙が出てきた・・

普通の体で 普通に生活できて・・母親自身 娘が22歳になるまで 解らなかった(当時発達障害という病名も無かったらしい)

ピアノが好きで ”終わりにしなさい” と 言われても ほっとくと 24時間でも弾き続ける・・

悪い時には 窓のない 鍵のかかる部屋に閉じ込められた と・・

22歳の時 ウィーンで 病名が告げられた時・・両親は ショックを受けたらしいが・・
本人は ホッとした と・・これで もう頑張らなくても良い から・・

出来る事と 出来ない事が はっきりしてる・・特徴らしいけど・・
親としては 出来るはずだ・・張ろう! と・・
それがプレッシャーになって・・自虐行為を

病名告げられた 何か月後に 2階から飛び降りて 今は 車いすで・・ピアノは 座って弾ける・・

のだあすか さんと 母親の きょうこさん が 共著の本があると・・早速 手に入れたいな・・



最近 いろんな問題が・・
ニュースで LGBT問題と 盛んに話題に・・
なんの略だろうと・・ちょっと生々しいけど・・レズビアン ゲイ バイセクシャル トランスジェンダーの 頭文字らしい

昔はわからなかったことが 今は・・心して 時代の流れに 付いていこう ぜい!!!


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嵌ってる・・

2017-12-05 15:03:44 | 日記
最近 アマゾンでの買い物に嵌ってる・・

とっかかりは おふくろに頼まれた本・・本屋で探すより 楽で・・安い本もある・・
送料が掛かるけど ほとんど 無しに近い金額だ・・

先日 娘自身が 熱出して・・自分だけ医者に行きたいので その間 孫をちょっと 見てて・・と
久しぶりの赤ちゃんとの長い(1時間くらいだけど)二人だけ・・緊張しました
泣かしちゃいけないと・・

娘が出かける前に 赤ちゃんに熱が移ってないかと 体温計で・・腋にはめるタイプで・・

あっ・・これは 非接触型体温計が 要だな・・

さっそく アマゾンで 下の非接触型体温計を購入しました・・



何でもかんでも 孫中心で・・ジジ馬鹿 ぶり 発揮です・・

友人に 話したところ・・そんなのがあると知らなかった と・・
自分用に もう一つ 注文してくれと・・
早速 注文しました・・ちなみに 値段 2890円でした・・

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あしあと