たらりら

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いわし舟

2012年06月22日 | グルメ
堺市にあるいわし舟へ行ってきました。

何度か行っているのだけどいつもタイミングが悪いようで出会えなかったメニュー「泳ぎいわしのお造り」をついにいただきました!



・・・・。

・・・・・・。

写真では感動がまったく伝わらないですね

店内にある生簀からすくってそのままササッと捌いて料理!
お皿に乗って出てきてなおピチピチと動いているほどの鮮度を誇る逸品なんです

くせなんてどこにも無くて、ぷりぷりしっとりした身とさらりとした魚の脂が奏でるハーモニー超最高(※美味しくてテンションがおかしくなっています)

ちょっと残酷なビジュアルではありますが、命を頂くというのはこういうことです。
感謝をこめて完食

ゴチソウサマデシタ


お店のHPには10%OFFのクーポンがあったりします(2012年6月末現在)ので行く時はHPをチェックしてからのほうがイイかも?デスヨー


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2 コメント

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Unknown (堺太郎)
2012-07-26 15:35:15
おお!いわしがぴちぴち

何気に貝類が凄いのよね
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Unknown (たらりら)
2012-11-06 15:56:31
堺太郎さん
ピチピチの鰯は甘くてあぶらが口の中にパッと広がってサッと無くなる、絶妙な美味さなんですよ

そうそう、ココは貝も美味しくて「大アサリ」の焼いたものは毎回頼んでしまいます
んまいんだ、これが
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