豚骨ならぬ猪骨でラーメン開発

「豚骨」でなく「猪骨」でラーメン=岐阜県〔地域〕(時事通信) - goo ニュース

~引用 

 岐阜県郡上市のNPO法人は農作物被害をもたらすイノシシを材料に使った「猪骨(ちょこつ)ラーメン」を開発した。ラーメン開発は県の農村ビジネス確立事業の一環で、イノシシ1頭から10杯しか作れない濃厚なスープと、あばら骨を5~6時間煮込んで作ったチャーシューが売り。今後、特産品としてアピールしたい考えだ。

 市林務課によると、イノシシによる食害は深刻で今年度の被害総額は1億円に上る一方、高齢化が進み猟師の数は減っているという。

 そこで、猟師が生計を立てながら里山保全ができるように、捕獲したイノシシを地域資源として活用できる方法を模索。2009年度にNPO法人の若手スタッフ3人が猟師免許を取得するとともに、1年かけてラーメンの開発に取り組んだ。

 スタッフの興善健太さんは「試食会では臭みが思ったよりもなく、おいしいという声が多かった。地域を盛り上げ、鳥獣被害対策にもなることから、一石二鳥だ」と話す。人手や設備上の問題から当面は単品販売はせず、法人が主催するエコツアーの中で提供していくという。 

引用~



岐阜県郡上市は山が多く、野生動物も沢山いるようでイノシシのほかに鹿の肉なんかも店に並んでいたりするそうです。

で、今回は肉ではなく骨を使ったラーメンを開発したということらしいです。

豚骨ならぬ「猪骨(ちょこつ)」ラーメン。

ちょっとかわいらしい響きです。

豚と猪って似ているだけに今までなかったのか、とも思いますが。

気になるのが“試食会では臭みが思ったよりもなく”という点。

スタッフの方が思っていた臭みがどの程度なのか判断がつかないので、油断して良いものなのか分かりません。

油断してたら意外に臭みが気になった、なんてことありそうですからね。

ただ、残念なのが単品販売はしないということ。

エコツアーなるものに参加しないと食べれないそうです。


(左近)


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小向美奈子容疑者に逮捕状

小向美奈子容疑者に逮捕状=覚せい剤事件絡み―警視庁(時事通信) -gooニュース

~引用

覚せい剤事件に絡み、タレントの小向美奈子容疑者(25)について、警視庁が逮捕状を取ったことが8日、同庁への取材で分かった。

小向容疑者は2009年2月、東京都港区六本木の飲食店で、少量の覚せい剤を吸引したとして、覚せい剤取締法違反(使用)罪に問われ、東京地裁で懲役1年6月、執行猶予3年の判決を受けた。 


引用~



小向美奈子さんについて覚せい剤取締法違反の疑いで警察庁が逮捕状をとったそうです。

小向さんは現在執行猶予期間中です。

このまま有罪判決が出れば執行猶予の取消しになる可能性が高く、そうなると前判決と新しい判決の合計の刑期となります。

と、いうことは前回が1年6ヶ月、今回も同様だとすると3、4年は服役になるかもしれませんね。


それにしても薬物系の犯罪は再犯率が高い感じですね。

ただでさえ簡単に薬物入手できる時代ですしね。

もっと長い期間更生施設とかで生活を義務付けた方がいいんじゃないですかね。


(左近)




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花粉症“自己流”服薬に注意 眠気…受験生などに影響も

花粉症“自己流”服薬に注意 眠気…受験生などに影響も(産経新聞) -gooニュース

~引用

つらい花粉症の季節がやってきた。予測では、今年のスギ・ヒノキ花粉の総飛散量は昨夏の猛暑の影響で、例年の10倍以上。平成20年の調査では国民の3人に1人が症状を持つが、意外にも病院を受診している人は少ない。ただ、市販薬には眠くなるものもあり、受験シーズンの子供に影響を与えることもある。自己流の服薬には注意が必要だ。(道丸摩耶)


引用~



今年は例年の10倍以上の花粉が飛ぶとか言われていますが、薬の服用には注意が必要なようです。

花粉症の薬には飲むと眠くなるものや脳に影響を与え気づかないうちに作業効率が落ちてしまうものもあるのだとか。

これから受験シーズン本番ですが、海外では、薬を飲んだ学生の方が、

落第する率が高かったという研究結果もあるそうです。


自己流での服用ではなく、医師や薬剤師に相談したほうがいいのでしょう。

しかし、病院にいくのは面倒ですよね。

薬を使わず自分でできると対策といえばやはりマスクが有効なようです。



(大ちゃん)




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大相撲八百長問題、調査難航!!

八百長調査、力士の一部が携帯提出に応じず(読売新聞) - goo ニュース

~引用 

 大相撲の八百長問題で、日本相撲協会の特別調査委員会(座長=伊藤滋・早大特命教授)の調査に対し、八百長に関与した疑いがある力士ら14人の一部が、破損などを理由に携帯電話の任意提出に応じていないことが7日、分かった。

 相撲協会の放駒理事長(元大関魁傑)が同日、文部科学省に春場所中止の決定などを報告した中で明らかにした。

 同省によると放駒理事長は、調査が難航している理由を説明する中で、メールのやり取りが行われていた昨年3~5月当時の携帯電話について、「機種変更したり、壊したりしてしまったという力士がいて、なかなか協力してもらえない」と話したという。人数やしこ名は明らかにしなかった。

引用~



さて、春場所が中止になった大相撲ですが
八百長調査は難航しているみたいです。

まあ、力士本人の話を聞くだけでしょうから
これ以上、八百長に関わった人間なんて出てこないのでしょうが
例えば、メールで名前が出てしまった力士が八百長を認めないのは
ちょっと無理がありますよね。

清瀬海ってお相撲さんは認めてないみたいですしね。
かなり疑わしい感じですけど・・・。
往生際が悪いと言うか・・・。


で、八百長調査では、携帯電話の提出なども求めているみたいですが
もちろん、強制権はないでしょうし、都合の悪い人は出さないでしょうね。
機種を変えちゃったってのはわかるんですが
壊しちゃったって言い分はいかがなものでしょうか?

うっかりなのか、わざとなのかはわかりませんが
もう全員、処分しちゃえば良いのではないでしょうかね?

携帯電話を提出しない力士はね。
疑わしきは罰すると言う事でね。

そうじゃないと、膿は出し切れないと思います。

たまたま機種を変えちゃった人や、うっかり携帯を壊してしまった人は
可哀相ですけどね・・・。


しかしね、あの理事長を見てると・・・。
全容解明とか、膿を出し切るとかは無理なんでしょうね。

トカゲの尻尾きりで終わりそうですね。


(代表代理サザビー)

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