寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

広島県福山市春日町２丁目２‐３１・「かねと厨房」・令和５年２月１３日（月）午前１１時半オープン

2023年02月11日 | 日記
からあげ専門「こがねや春日店（※昨年１１月２９日から休業→「からやま福山新涯店」の誕生が大きく影響したと思われる）」が業態変更し１３日に「かねと厨房（春日店？）」としてオープンする。日替弁当（税込み５００円）の販売がメインになるようで個数がまとまると宅配も可能になるのだろう。隣の「おさかな食堂かねとキッチン（令和３年８月８日オープン）」はもぬけの殻で短命に終わった。福山（中心市街地在住）の人間は味と価格のバランスに極めてシビアであることがまた証明されたな（笑）

業態変更２


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