宮川酒店 「酒屋の嫁」のひとりごと

神奈川県/湘南の端っこ(?)、中井町にある宮川酒店の嫁が「嫁目線」でお酒たちを紹介します。

宮酒ワインバー@大磯市(2月17日)、あなたはどっち?ホットワインorホットビール?

2013年02月12日 12時45分16秒 | 大磯市(おおいそいち)
まだまだ寒い日が続きます。

なので今月の大磯市にも、温かいお飲物たちをお持ちしますよ!

まずは、是非飲み比べて頂きたい。 「あなたはどっち? ホットワイン or ホットビール?」

長野の五一わいんで作ったホットワイン

グラニュー糖をカラメル状にして甘口五一わいんをジューっと注ぎ、八角、クローブ、ブラックペッパーななどのスパイスを入れ一晩寝かせて作りました。



ベルギー グリュークリーク 

小麦を原料としたホワイトビールにベリー系の果実を漬け込んだフルーツビアがあり、それにシナモン、クローブのスパイスを入れて作られたホットビールです。



丹沢山の酒粕で作った真っ白でさらさらな甘酒 
 


他には、丹沢山・樽酒店主の選んだワインたちこだわりジュースたち缶詰山(かなり小さめ)宮酒針仕事部・酒屋財布他 が並びます。

「店主が選んだワインたち」では、宮酒・裏話である「どうして美味しいのにこのワインは売れないのか?」のワインをお持ちします(笑)!

ブースでご注文の際は「あれ下さい。」と言って下さいね(笑)。そして皆さんの感想をお聞かせ下さいませ~。




それでは今週日曜日、ミナトで皆様のお越しをお待ちしております!

大磯市 2月17日(日) 9時~14時


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Lino☆)
2013-02-18 12:51:14
ベルギーのホットビール、
とっても美味しかったです
~ 大磯市にて ~
返信する
Lino☆さん (aya)
2013-02-19 00:10:19
そう言っていただけると本当に嬉しいです!また美味し、愉し、お飲物たちをミナトヘお持ちしまーす(^ー^)ノ
返信する