今年もたくさん採れた栗で作りました。
マロンタルト! 一週間前にパソコン倶楽部の美咲ちゃん親子がやって来て、その時に頼まれたのを今日作ったんです。
アーモンドクリームの中に、早くから作っておいた甘露煮の栗の細かく崩れたのをたくさん入れて、さらに上に大きなのを乗せて焼ました。
焼色がもう少し薄くてよかったかな??
そして、もうひとつ、作る約束したのがこれ。いちぢくとレーズンのライ麦パン。
以前作ってあげたパンのいちぢくが美味しかったそうで、久しぶりに作ってみました。
これで週末の一日の大半が過ぎていきました。