外食産業の調査 2008-10-31 | 雑記 農水省から「外食産業に関する基本調査」なるものが郵送されてきた。 仕入先のルートや金額、人件費の詳細等がメインの調査内容でしたが、初めてでした。まあ、大体こんな感じかな~ってノリで記入しましたが、こんなちっちゃなお店にも調査が来るもんですね。(マネージャー)