コーヒー&カフェ日記

東京。町田市玉川学園にあるコーヒー豆販売&カフェ「玉川珈琲倶楽部」の日記

Bills

2017-06-30 | スタッフFのオージーレポート
日本でも有名なビルズの本店がシドニーのダーリンハーストにあります。
外観を撮るのを忘れてしまいましたが、結構わかりにくい場所にあります。


 日本でも食べたことがありますが、ちょっと違う感じです。表面が硬い感じ。


 美味しいです。


 ココアパウダーたっぷりな感じ。


 ドリップしたコーヒーを急冷したアイストコーヒー。ちょっと薄かった。

 お店にトイレがなかったことがマイナスですが、ミーハーとしてはとりあえず「本店行ったよ」と言えます。

7月予定

2017-06-29 | お知らせ
 今年はあまり雨の降らない梅雨ですね。夏には水不足になるんでしょうか?

 もうすぐ7月ですが、7月の休業日をHPにUPしておきました。ラインの方も今日中には送信する予定です。

 7月は定休日の月曜日のみのお休みとなります。7月28・29日は玉川学園商店会の夏まつりが開催されますので大体夜の10時頃まで頑張って営業しようと考えております。

 梅雨が明けて晴れることを期待しています。
 

Bourke Street Bakery

2017-06-28 | スタッフFのオージーレポート
  
 シドニー第2弾。シドニーで一番おいしいといわれているパン屋さんです。


 セントラル駅から徒歩15分位でしょうか。もうすっかり住宅地な立地ですが、行列が絶えないお店のようです。観光局は私たちだけです。


 サリーヒルズにある小さなパン屋さん。でも大忙し。


 美味しい、さすがに美味しい。やや甘く感じますが、ボリュームも十分。


 狭い場所でマルゾッコフル稼働です。


 シドニーのラテはどのお店も炒りが浅い傾向です。なのでミルクの味が強く出ていますね。でもパンに合ってGOODです。


 鳥も待ち構えています。ここにいればエサを探す必要はなさそうです。

シドニー フィッシュマーケット

2017-06-25 | スタッフFのオージーレポート
 残り少ないオーストラリア生活。あっという間でしたが、以前行ったシドニーも少しご紹介します。


 「フィッシュマーケット」ダーリングハーバーにあります。



 観光客で大変な賑わいでした。


 海産物以外にもスイーツもあります。スイカやマンゴー、写真にはありませんが、キウイに直接チョコ等をコーテイングして販売しています。
食べませんでしたが、スイカにチョコってどんな味だろう。ちなみにスイカはオーストラリア美味しくて安いです。そして種が少ない。


 カフェもあります。


 珍しいエスプレッソマシン。中が丸見えです。あっ、エスプレッソマシンってこんな風になっているんだ! と思わせるマシンです。

 シドニーを歩いてみて、カフェのマシンは半分以上ラ・マルゾッコだった印象です。

 ちなみに車も半分以上日本車だった印象です。

営業中

2017-06-24 | お知らせ
 昨日までの休業で大変申し訳ございませんでした。

 本日から通常営業致しております。久しぶりの営業で気合を入れて頑張っていきます!!

23日までお休みです

2017-06-18 | お知らせ
 本日の営業につきましてはPM6:30にて閉店させて頂きます。

 また、所用により6月23日(金)まで休業させて頂きます。24日の土曜日より通常通り営業致します。
 
 通信販売につきましては、本日のPM3:00迄のご注文受付分は本日発送致します。PM3:00以降から休業中のご注文受付分は、24日(土)に当店より発送致します。

 大変ご不便、ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します。

 

タンザニア

2017-06-13 | コーヒー
 梅雨っぽい天候で雨が降っています。

 しかし、この雨もあまり続かないようですね。空梅雨でしょか

 タンザニア・ブラックバーン農園は近日中に完売となります。通販は数日中に販売終了となりますのでご希望のお客様はお早めにお願い致します。

オークランドあれこれ

2017-06-11 | スタッフFのオージーレポート
 NZは食べ物の持ち込みが厳しくて、見つかると400$取られるとか。入国審査が念入りでした。
 ニュージーランド・オークランドは今回で最後になります。

 
 街のシンボル・スカイタワーの昼と夜。


 朝食で頂いたサーモンエッグベネディクト。NZのはよりおいしい気がします。


 NZの定番お土産「オールブラックス」グッズ。どこでも売っています。


 抹茶もここNZで人気です。もはやインターナショナルですね。


 オークランドは「帆の街」といわれているらしい。ヨットハーバー。


 約40分の船旅。ワイヘキ島へ。




 ワイヘキ島はワイナリーが沢山あります。お酒に弱いですが少量なので3軒も訪ねてテイステング。説明を聞いているとなんとなく味わいがわかります。コーヒーより分かりやすい。


 最後の夜は豪勢に。オイスターも少しだけ頂きました。

 オークランドは坂が多くて歩くの疲れます。そしてメルボルンと時差なんと2時間です。日本とメルボルンが1時間なのに意外な気がします。今度NZ行く機会があれば南島に行ってみたいですね。





SNS

2017-06-09 | 雑記
 最近飲食店等でSNSに載せる写真を撮ったら、食べ残して捨てるといったお客様がいるようです。

 ニュースで見ましたが、なんだか悲しくなりますね。

 お店側もSNSを意識したインパクトあるメニューを取り入れている訳ですが、広めてくれてありがたい、でもできれば完食してほしいと思っているはずです。これからどうなっていくんでしょうか?