４月のお知らせ

　明日から天気は下り坂で雨も降るし寒いようですね。雪が降るなんて話もありますね。

　もう明日で３月が終わりだというのにどうなっているんでしょうか。


　４月の当店のお休みですが、通常通り月曜日がお休みとなります。

　４月３日　１０日　１７日　２４日

　あと、４月２２日(土)は午後３時にて閉店させて頂きます。


　今のところ上記のような予定ですが、急な変更の場合はまたお知らせ致します。

　当店のLINE公式アカウントに登録して頂ければ一番確実に情報が届きます。ぜひ検討してみてください。

JAQUES COFFEE④

　メルボルンはまだまだ暑いですが、今週は寒くなるようです。といっても20℃台なので快適です。

　先週はＦ１の公開練習を見に行ったりし、非日常を楽しんでいます。カーレースとか日本でも見に行くことはないですからね。ものすごい音でした(ゴメンなさい)



　まだ、熟する前なのでグリーンで見づらいです。コーヒーの木です。



　コーヒーの花。



　一部熟してきていますが、まだまだ。ほんのちょっと赤く染まってきたチェリー。

　

雨

　雨の日曜日。冬に戻ったような寒さもあり、桜どころではない気分になりますね。

　サッカーの町田出身の小林悠選手が日本代表に選出。

　大迫選手の負傷離脱によるものですが、チャンスを活かしほしいものです。

　今日は気持ちも穏やかにゆっくりカフェでの仕事を楽しもうと思います。

玉川学園 桜開放

　学校が春休みに入り、やや静かな玉川学園の街ですが、日曜日はさくらの開放日です。


　玉川学園キャンパス開放で桜を見ることが出来ます。
　
　日時　３月２６日　10:00　～　15:30

　天気が心配ですが、荒天の場合は中止もあるようです。

　微妙な天候の場合は玉川学園のHPを当日ご確認ください。

JAQUES COFFEE③

　

コーヒーの実を収穫する機械。左右のブラシが回ってチェリーをシバキ取るようなイメージです。



　中央アップ



　チェリーの果肉を取って乾燥するまでの工程を行う。水洗式です。



　乾燥機。この時点でまだパーチメントと呼ばれる薄皮が付いています。



　パーチメントを取り除く脱穀機。この工程を経ていわゆる生豆になります。

　マリーバで最大の生産量と説明していましたが、なるほど立派な施設です。説明は英語(他に英語圏の見学者しかいなかったので)なので、かなりアバウトです。

玉大卒業式

　今日は玉川大学の卒業式ですね。

　保護者の方もこの街にいらしたりしてちょっとした賑わいです。美容院も大忙しでしょう。

　はかま姿を見かけると卒業の季節を感じます。春の訪れもすぐですね。

　当店も15年ですから、あと数年経てば大学生も生まれる前からオープンしていた店になります。月日の経つのは本当に早く、最近は齢のせいか急激に感じます。

JAQUES COFFEE②

オーストラリア人は独特の略語を使いますが、典型的な一例です。　マクドナルドはマックではなく↑こんな感じ。日本人は皆立ち止まってしまいます。



　写真では表せない広さです。



　入口



　コーヒーノキと空。ちょうど雲が。



　どうもオプションで乗れるようです。マリーバの大地を空から見てみたくなるからでしょうね。あまり動いてなさそうですが。

ルワンダ

　今週末は３連休ですね。

　当店は連休最終日の月曜日がお休みとなります。

　　
　サッカーの日本代表も発表されましたが、コンスタントに呼ばれていた地元町田出身の小林悠選手や太田選手は選外で残念です。試合に出ていない本田選手や長友選手と同ポジションというのも理由の一つでしょうね。

　
　実店舗ではすでに販売中ルのワンダですが、本日より通信販売でもご購入頂けるようにアップしました。今回もよい仕上がりのルワンダですので是非ご賞味ください。

まちびと

　町田市発行の｢まちびと｣2017春号に当店が載っています。
　
　町田の文学が特集ですが、なんか恐れ多いですね。でも便乗しちゃいましょう。

　意外と反響があり驚いています。地元の事が載っており貴重なんでしょうね。

休業日も

　昨日の休業日は落ち着かない一日でした。

　午前中は清掃業者さんに入ってもらい店内清掃。午後は八王子の社会保険事務所に。

　厚生年金関係で呼び出しを受けていたのですが無事クリア。なんで呼び出されたのか不明で、緊張しながらの面談でしたが、
なんでも４年位に一度は呼ばれて状況を確認するようになったのことです。

　なので次呼ばれるとしたら４年後かな。日々正確な実務遂行が必要なようです。