CO2

　いよいよGW突入。

　といっても今年も自粛のGWです。

　当店も5月2日～4日までお休みいたします。

　GW期間中、上記3日間以外は8:30～8:00で営業致します。


　数日前から二酸化炭素濃度測定器を購入し店内においております。

　1000ppm以上が密状態を示す目安のようですが、当店は通常で500ppm前後、お客様が多い時で700～800ppm程度なのでとりあえず一安心です。

　精度がどうなのかわかりませんが、目安として価値ありそうです。

GW期間の営業

　またもや緊急事態宣言発令です。我慢しかないですね。

　GW期間は3日間お休みさせて頂きます。
　
　4月29日～5月5日の間で、休業日は　5月2日(日)～4日(火)　の3日間です。

　旅行もできないので、断食でもして身体をリセットしようかと考えています。

　

ピーベリー

　グアテマラ・サンタカタリーナ農園の豆が、ピーベリーとなりました。

　ピーベリーはちょっと珍しい丸豆の事です。

　写真の通り丸まっているからか、焙煎も均一に出来ているような気がしています。



　

先行き不透明

　新型コロナウィルスで、またまた新しい局面に入るようです。

　もはや慣れっことなっていますが、予防対策も引き続きとっていこうと思います。

　二酸化炭素の測定器も必要なので近く購入して換気対策に役立てようと考えております。

4月

　新年度に入りました。

　まだまだ新型コロナウィルスの影響を受けての営業となりますが頑張っていきます。

　4月の休業日は下記となります。今月は通常通りです。

　4月の休業日　…　5日(月)・12日(月)・19日(月)・26日(月)

　ゴールデンウィークの予定は決定次第お知らせ致します。