音無しオンナの桃園風肉炒め

台湾の桃園の友人に教わったと言う、

この肉炒め。

味は、

甘辛く、

俺的には、

もうひとつを望むもんやった。

けど、

もやしのシャリシャリ感と牛肉の味わいは、

バッチシ👍

音無しオンナは、

台湾三民流な味付けを試みたと言ったので、

台湾の三民主義のこと知ってるのか？と聞いたら、

料理に理屈は無いと言って、

不機嫌になった。

俺は、

この、

音無しオンナとのやり取りで、

近々、

当ブログで、

台湾三民主義について書こうと思った。