どんぐりくんのすばらしい季節

季節のよろこびをさがします
きっといつも あなたが 気がついてくれるのをまっています
タシャ・チューダー

旬 の た べ も の

2009-07-10 00:00:00 | 食べ物・飲み物
    旬 の た べ も の



           



みなさんは旬の食べ物ってわかりますか?

どんぐりくんも少しは分かりますが いまいち 自身がありません


たとえばトマト・・・一般には夏が旬と言われてますが

年中スーパーなどに売られているので「旬っていつだっけ?」なんて考えさせられます

「だからどうした?! 」と言われればそれまでですが

僕のブログ最初立ち上げたときに書いたとおもうのですが


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タシャ・チューダーさんのように五感で自然を感じ
そこから小さなしあわせ見つけたいです。

いつも 目と 耳と はなと 口と 手で
季節のよろこびを さがします
・・・
あなたのまわりにも
こんなすばらしいことが たくさんあって
きっといつも あなたが 気がついてくれるのを
まっています

タシャ・チューダー

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旬の食べ物と言えばおもに五感では口(味覚)鼻(嗅覚)などで季節の喜びを

を感じられるって思ってしまいました

そしてそこに気づくことこそ「ちいさなしあわせ」の第一歩だと思ってました

でもそれって独りよがりのような感じがしてきたのです

旬以外でもトマトはトマト

いつ食べてもそれはそれでおいしく また「ちいさなしあわせ」の始まりに違いないと・・・

思うようになりました

(今まで通り旬のものはもので季節の喜びを満喫することは喜ばしい事だと思います)

ただ

自分で枠(旬という枠)作ってたんじゃないかなって・・・

自分でこうでなきゃだめだって・・・

もっと心をニュートラルな状態で物事みられたら

>こんなすばらしいことが たくさんあって
>きっといつも あなたが 気がついてくれるのを
>まっています


きっともっと素敵な「ちいさなしあわせ」たくさん集められそうで・・・

旬の食べ物だけでなくそれは人間でも動物でも植物でも・・・

僕たちまわりのものすべてのものが 素晴らしい「ちいさなしあわせ」だと気づき始めました


まだ完熟していない青臭いトマトを丸かじりしながら

どんぐりくんそう感じつつ

青臭いトマト かわいい子供たちに食べさせてあげたいなあとおもいました


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今日は子供たちと嫁さんと大事な話があって我家へ帰ってきました

やっぱり子供はかわいいですね。






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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (アキバの希望)
2009-07-10 01:01:34
そう、おっしゃるとおりだと思います。
今日私が記事に書いたこともそういうことです。
素直になること、それは心をニュートラルにすることなんです。
「こだわりを捨てればしあわせになれる」ってなにかの本に書いてありました。生きていくのに、こうでなきゃいけないなんて決まりはないんだし、もっと気楽に生きていいんだと思うようになりました。
「あるがまま」ですよo(^-^)o
返信する
旬を過ぎても (yoshiyoshi)
2009-07-10 08:02:50
人生の旬を遥かに過ぎたりといえども
命のある間は生きてゆかなくてはならない、味わいがないかと云えばそうでもない、それなりの味はあるものですよね。
返信する
おかえりなさい (KEN-SAN)
2009-07-10 08:31:08
本来「旬」と「旬のもの」ってのは自然だったと思います。ただ作る人の工夫でこの季節にも・・が食べられるということも悪いことではないですね。農家の方の工夫・努力への感謝すら感じますよ。
>「心をニュートラルに」~ありがとうございます。勉強しました、生き方として。
返信する
たとえ僅かでも (yuki-G)
2009-07-10 12:16:25
どんぐりさん

そうですね。
最近のスーパーでは旬のものが分からなくなりました。
あの柿だって、地球の反対側から輸入されるそうです。
考えれば逆ですので、冬に向かっているのでしょうね。
僅かですが、自宅のプランターで夏野菜を作っていますので、美味しいかは別にして、楽しんでいます。
返信する
こんにちわぁ (Seiya)
2009-07-10 14:08:43
ホントにそうですね。
旬のものがよく分からなくなりました
旬のものはより栄養価が高く、
健康にとてもいいらしいけど。。

どんぐりさんの、周りのどんなものも、
愛する気持ちって、とっても素敵です
返信する
こんにちわ! (mtwo)
2009-07-10 14:16:29
そうですね・・
ココロをニュートラルに、壁を取り払っていっぱいに開けば、そこには小さな“幸せ”をいっぱい見つけることが出来るんですね。

“足りない、足りない、工夫が足りない”
/木村秋則(りんご農家)
という記事がネット上にありました(転送自由となっていました)

お元気に!
返信する
Unknown (Niko)
2009-07-10 16:51:39
どんぐりさん、こんにちは!
遊びに来てくださり、ありがとうございました!
とっても嬉しかったです!!

心をニュートラルに・・
いいですね~
柔軟な考え方は心を軽くしますね。
素敵だなって思いました。

トマトの丸かじり、私も幼い頃からダイスキです!
美味しいですよね!

>やっぱり子供はかわいいですね。
同感です
我が家は二人とも私より背が高くなりましたが
いくつになってもやっぱり可愛い存在です!
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 (<<梅>>)
2009-07-10 21:52:26
どうもたべものに詳しくないせいか旬がわからない。
たしかに年中スーパーにいくと売っているので混乱させられているせいもある。
自然をかんじたり季節を感じるようになるにはほどとおいかも。
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お帰りなさい~ (楽子)
2009-07-10 22:47:34
確かに、今野菜や果物は
年中出回っているので
旬がいつなのかわからなくなってしまってますね~

私も、ここ数年夏野菜を
プランターで自家栽培していうのでなんとか季節感を
忘れずに過ごすことができます。
返信する
こんばんは~ (ようこうママ)
2009-07-11 00:05:24
昔は、旬のものはその時期にしか食べることが出来なかったけど、保存食にして食べる方法がたくさんありました
日干しにして乾燥食にしたり、塩漬けや酢漬けにして保存したり…。

今は交通手段も発達して、東北ではまだ収穫できない野菜も、南西の地域から届いて、お店にならんでいます
そういう野菜を見ると、全国でも「旬の時期」って違うんだなって思いますよ。
現代は、ハウス栽培も進んで、一年通して作られるものも増えましたしね

おばあちゃんの知恵も大切にしたいですし、この数十年で発展した現代の知恵も大切にしたいです

心をニュートラルに…。
どんぐりさんは、物事を受け入れられる容量が
大きくなったのかな視野がどんどん広がっているような感じがします

ようこうママもニュートラルの心を持って、物事見ることできるかな可愛い子供達もいることだし…ね
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