どんぐりくんのすばらしい季節

季節のよろこびをさがします
きっといつも あなたが 気がついてくれるのをまっています
タシャ・チューダー

立秋その2~ひとやすみ~

2011-08-20 22:36:00 | 食べ物・飲み物
           ★★★ 珈琲break ★★★


                   今の季節とは全く反対の珈琲が飲みたくなりました


                   珈琲は、スマトラ


                                  



                   フードペアリングは、ザッハトルテ

                                  


                   時には息抜きも必要です。

                   ドッシリとした濃いスマトラに

                   少しだけビターな感じのチョコレートをまとった

                   ザッハトルテ


                   各々が強い個性を持つのに

                   ザッハトルテを頬張っていっしょにスマトラを飲むと

                   口の中で豊かなハーモニーを奏でてくれます




                   ザッハトルテは僕がまだ若い頃本気で海外(オーストリア・ドイツ)で

                   修行しようと考えた事のあるくらい一番好きなトルテです



                   濃いスマトラが口の中でゆっくりと

                   ザッハトルテのチョコレートとスポンジを

                   包み込んで広がっていきます・・・・・

                   
                   ※今回はスターバックスコーヒーの中から選んでみました。


                                               どんぐり
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<お詫び>

永い間お休みをさせていただいていました。その間あたたかいメッセージ並びにご心配をおかけいたしました。
すみません・・・・

昨年8月以来「こころの巡礼」をさせていただいていました  そしてまだ巡礼中ですが一日一日を大切に生きていきたいと思っています。

僕の歩みのマイルストーンとして更新させていただきます。

歩みはのろいどんぐりですが ゆっくり更新させてください。

皆さまのブログへのご訪問は巡礼の旅がひと段落いたしましたら伺わせてください。



どんぐり