風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

朝から創作料理です!

2011年12月25日 | 男の料理
Merry Christmas
おはようございます。




いきなり円盤状の写真をお見せします。
いったい、これって何だろう・・思われるかもしれませんが。

クリスマスの朝から、創作料理を作ってみました。
昨晩の、クリームシチューの残りを使って「ドリア&グラタン」です。

耐熱の大皿にご飯を半分、茹でたマカロニをハーフ&ハーフにして、軽くオリーブオイルを染み込ませます。その上に、クリームシチューをたっぷりかけて、とろけるチーズを敷いてとパルメザンチーズを振りかけます。
200℃に設定したオーブンで10分。

なんだかね、グロテスクだけど味は最高!ボリューム満点の朝食のお話でした。

さあ、今日こそ年賀状です!


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2 コメント

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朝から・・・ (りっちゃん。)
2011-12-27 22:51:27
頑張りますね。
わたしは、ちょっと忙しくてサボってました。
おせちは作りませんか?
明日からお正月の準備です。
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りっちゃんさん♪ (風と僕)
2011-12-28 23:57:08
会社は明日までなんだけど、年休取り本日で終了

明日からって28日今日から準備ですか!
本格的ですね

おせちはね、手伝うけどかみさんがメインです^^
返信する

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