カレー！出来た！旨い！

ルーを使わないサラサラカレー出来上がりました
どんな味かと申しますと、
「カレーは飲み物」というお店の赤カレーと同系です。
スプーンで掬って食べる分のみご飯に掛けて頂きます。



娘は「からぁ～い」と、
怒ってましたが、即完食でした

家カレーはお替り自由です。
お腹150％
運動しないと。

カレー作ってます！

ステイホーム3日目を迎えると、ダラダラとしまして、
これではいかん！と気持ちを切り替え、先日、先を越された「お父さん特性のカレー」を作りを始めました。

まず最初に、
George Bensonの「Greatest Hits of All」をBGMに玉ねぎ3個を放り込み

で、２０分

缶酎ハイをガブガブしながら、

やっとこんな感じ。
で、50分掛けて、

人参とニンニク摺って、

一時間半で、ルーが出来上がりました。


圧力鍋に放り込み、


今、自然放置中です。

さあて、あとひと踏ん張り
がんばろっと