家庭菜園の葱、大根を掘って秋じまいです
土寄せをして、追肥をすれば、もっと太く長く育ったと思うが
毎年、大根を蒔くけど食わないので、ジャンボサイズになって菜園の肥やしにしてしまう
何故か今年は適当なサイズになった なったのではなく、寒さで成長が止まっただけか
これなら、もう少し蒔けば良かった これらは土中埋設して、その都度掘り起こして食おう
大根の葉も捨てずに、茹でて灰抜きしてから冷凍保存してみよう
昔は軒下に吊るして、冬の保存食にしたがそんな光景 最近は見ることないな
秋じまいか お神酒を上げてなにがしかのお祝いの真似事か・・・
お神酒は毎日上げているべってか
