ベランダのカラス除けのネット張りが一段落 先日に同級生のM君から頂いた柿を、
今日はその皮を剥いてベランダに吊るした 去年はY氏から借りた電動ドリルに
治具を付けて回したので、一気に皮が剥けた 治具の取り付けが下手糞なもので、
果肉まで削ったりして 残りをコツコツと包丁で剥いたら、包丁を当てた指が赤くなり
水膨です 去年の二の前は嫌だから、今年は手袋の指先をカットして作業です
柿に針金を通して、滑り止めは割り箸 PPロープに留めて熱湯消毒をして吊したが、
果たして・・・・ カラスは入れないと思うが、ネットの隙間は後で留めよう
吊るす作業中にカメムシを8匹ゲット それに泡盛を少し足してシェーカーのように攪拌
カメムシを早く昇天させないと可哀そうだろうが
どれ、カクテルの匂いは グッファ~ オエ~ッ いい歳をした者のやることではないな
先日、北海道の深川で買ってきたニンニクです 物置で炊飯器に入れて保温状態
今日で五日目になるが、表まで臭いがする さっきのカクテルよりは上品 ? な臭いだが、
くさいことに変わりない
二週間程で臭いも無く、ホクホクの黒ニンニクになる筈だが・・・・