ハナミズキのdiary

diaryとはいえ週一、月一になりそうですが・・・
思いつくままに。

2019 1 3 三浦大根

2019-01-02 21:41:28 | Weblog

　　昨年の暮れ大きな大根をいただきました。
　　今までに見たことがない大きさです。
　　新聞紙両面広げた対角線以上です。

　　浅漬け、紅白なます、葉はちりめんじゃこ・カツオの佃煮風、
　　糠漬けと、たいへん美味しいでした。そしてお煮しめに飽き
　　明日は「関東だき」にしようと思います。