おはようございます！
相模原市 緑区津久井の高城商店です。
古くなった家の一部屋を今リフォームしています。
古材をドウコの中で燃やし その中にジャガイモと菊芋を
ホイルに包んで焼きました。
▲親想いの大工さんのご両親にと、燃えている木の中に
入れ、急いで焼きましたら、火力が強すぎ
ほとんど焦げてしまいました。焦げをホウチョで取って
恥ずかしい焼き芋をお渡ししました。
▲一番まともなのは、この菊芋でした。
それが 熱々を頂くと甘いんです。
ふかした菊芋を、ストーブの上のホイルに乗せて焼くと
糖分がペトッと出てきます。それもおいしいんですが、
今日の焼き菊芋のが もっと美味しかったです！
チャンスがありましたら、是非お試しください！
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最新情報・・・しぼりたて酒かす・地酒・米ぬか・挽きたて米の粉・・１月だんご焼き
お勧め商品・・・＜冬だけ商品＞生こんにゃく芋・菊芋
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＜高城商店・自家栽培の菊芋＞ 今年の菊芋はとても良く成育しました
（こちら当店の菊芋料理情報（１１/21更新）
菊芋は、糖尿病に良いと言われる最近話題の健康野菜で、
現在しられている植物の中で、最もイヌリンを多く含む
植物だそうです！
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（総合小売店）/ （有） 高城商店 ・代 表 高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原２９２４
営業時間 AM８：３０～PM８：０0/定 休 日 水曜日
★ 30min.タウン情報サイトサンゼロミニッツ →http://30min.jp/place/54134
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