おはようございます。
神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。
8月も今日が最終日、
日も大分詰まってきましたね。
先日のお客様の刺激を受け、畑で収穫した
ブルーベリーで初めてジュースを作りました。
きれいな 色ですね～！
濃度が高いと赤紫色ですが、
水で薄めると、心に感動を覚える
見事な深紅になりました！
他の飲料と割っても美味しそうですね！
水とグラニュー糖で煮て色を出し、
鍋に残った実はジャムまで煮詰めずに
そのまま、無糖ヨーグルトなどに入れて
食べようと思います。
今日が 皆様にとって
良い一日になりますように！
ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
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