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神奈川県相模原市・高城商店


  

ゴーヤの料理 ~   (2-2)

2020年08月25日 | 季節の料理  

おはようございます。

神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。

本日2回目の投稿です。

  ▲ 白ゴーヤと普通の青いゴーヤ   
             左はパプリカです


   ▲ゴーヤをスライスして、さっと湯がき
    かたく絞って、マヨネーズとツナで和えました

     マヨネーズを入れたほうが ツナだけより    
      苦みが和らぐようです。

 


   ▲苦みが苦手だというので
    ゴーヤをスライスして、さっと湯がき
     ツナだけ加えました。

 

 

昨日タカギの畑から

収穫したお気に入りの

熟れたゴーヤ!


このゴーヤ、 

見ているだけでも、

ほんとに楽しいです!

 皆様のご健康を心よりお祈りいたします

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