おはようございます!
相模原市 緑区津久井の高城商店です。
早朝の青野原の外はマイナス4度でした。
ようやく 本格的な冬が来た感じがします。
菊芋が気になりだしました。
▲菊芋
今までは、鮮度を保つ為、ご注文の都度畑から掘り起こして
いました。でもこれからは、畑が氷るので急なお客様の対応を
考えなくては なりません。
▲畑に霜などが降りた時は、土が乾くまで
掘り起こせなくなります。
すぐ上の畑に埋めて、霜よけするか、物置に土を付けて
保存するか。。昨年は 天気を見ながら畑から掘って出荷していましたが、
今年はコチラの都合ばかり 言えなくなりました。
食堂などでは、お客様に迷惑が掛かってしまいます。
在庫が少なくなりましたら、年内お早めにご注文下さいますよう
お願い申しあげます。
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お勧め商品・・・<冬だけ商品>・菊芋
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