春の味覚～山椒の天ぷら 相模原市・タカギの畑産 2017年04月24日 | ピーチク パーチク タカギの畑の 春 夏 秋 冬 おはようございます。 神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。 山菜の季節に突入しています。 ワラビ・こごみ・セリ・タラボイ・山椒・ふき・など 山里に住む人達は、早春の山菜を楽しんでいます。 ▲山椒の葉 木にはトゲがあり、葉を摘む時 時々触れるのでとても痛いです。 お客様から、天ぷらもいいよ！と教えていただいたので 早速天 . . . 本文を読む
