神奈川県相模原・津久井のお酒・・・「相模灘」蔵元の御案内は高城商店

おはようございます！相模原市　緑区津久井の高城商店です。当店で取り扱う地元のお酒に「本醸造　相模灘」があります。創業1844年（弘化元年）の蔵元・久保田酒造さんに仕入に行きました。蔵元は、神奈川県相模原市緑区根小屋にあり、稲垣吾郎主演の「八つ墓村」のロケにも使われた老舗です。人とのご縁はどんなところで繋がっているかわかりません。受付の方は、２０年前　数年間　お世話になっていた方です。 　　　&n . . . 本文を読む

菊芋～シンプルな味付けを楽しむ …自家生産菊芋販売店

  おはようございます！相模原市　緑区津久井の高城商店です。 東日本大震災により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。 　被災地の一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。今日はお客様から頂いた菊芋料理をご紹介させて頂きます。大切に食べ物を使い切るお話をおうかがいして、真似をしなくてはと　反省しました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 & . . . 本文を読む