ニッキの焼酎漬け 2008年11月03日 | 花や風景の写真 こんばんは、高城です。山男さんから戴いたニッキの焼酎漬けを、文化祭後反省会をしながら飲み終えたので、あの 細い枝がよく乾燥していたので、皮を削り２０度の焼酎に漬け込みました。 ▲左の枝の皮を入れた２０度 ▲ニッキの乾燥した小枝 の焼酎漬け 細かく削ったので、１時間後には既に茶色く色が出始め、ニッキの香りがします。癖があるので、その事をお話しながら、（運転手つきの . . . 本文を読む
