津久井のりんご・・摘果作業 2008年05月25日 | お店紹介 おはようございます。高城です。毎年当店で直送仕入れしている・津久井のりんごの生産者佐藤農園さん におじゃましてきました。摘果作業中で、５～７個付いている実を大きくて傷のない実を１つだけ残し、あとの実を鋏で切り落とします。下の写真のように、真ん中に大きな実が付いていることが多いようです。 ▲摘果前のりんご（王林) . . . 本文を読む
