毎年お楽しみの頒布会のシーズンがやってきました。群馬県川場村の永井酒造から11月頒布会のお酒2本が送られてきました。これから1月までの3ヶ月間、毎月3360円送料込みで2本の蔵出し直送の2本の酒(水芭蕉)が送られてきます。霜月の水芭蕉は、『水芭蕉 氷温生熟成 純米吟醸生酒』と『水芭蕉 新酒特別本醸造生原酒』。
《永井酒造パンフレットより》
『水芭蕉 氷温生熟成 純米吟醸生酒』
絞りたての原酒を1年以上氷温生熟成させた味の逸品です。契約栽培山田錦の米のうまみと、華やかな香りが口いっぱいに広がります。
原料米:兵庫県三木市 三木・別所地区産山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:プラス4
『水芭蕉 新酒特別本醸造生原酒』
今年の初仕込みの一番搾りたての原酒を無濾過で出荷します。新酒独特の味わいをお楽しみください。
原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:プラス4
口にはいるのは少し先になりそうですが、飲むのが楽しみです。
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まずは新酒からと思っていますが、開けたばかりのイタリアワインが有ります。
これを呑んだら次は・・・と思います。
楽しみですね。
とてもいい味で美味しかったです。なめらかな感じでしたよ。早く呑めるといいですね。