ごへい餅作り

今日は双子と西尾の「はと味噌 みそぱーく」でごへい餅作り体験をしてきました。

あらかじめ予約して行ったら、参加者は双子だけ。先生二人占め状態でやりました。

ご飯をこねて、網で焼いて、味噌をつけて また焼いて、カツオ粉、青海苔、山椒等をトッピング。

行く前はあまり気乗りしてなかった双子、やって見ると面白くて、先生とマンツーマン？だし、楽しく作りました。

出来上がったごへい餅はちょっといびつだけど、美味しい美味しいと食べてました。

その後味噌蔵も見せてもらいました。巨大な樽が沢山あり、双子も圧倒されてました。