残暑厳しい中、店がすごく暇です。庭師さんもこんなに暑くちゃ仕事もしたくないのでしょうか?...というより一年通して一番暇なのが8月9月です。
お客さんも来ないので、餃子を皮から作ってみましたが、皮を薄く伸ばすのがヘタだったらしく、かたーい餃子ができました。残った肉で作ったナスのはさみ揚げのほうが評判が良かったです。
ナスが山盛りにあるので、最近は何でもなす入りの料理です。(今日の餃子もみじん切りのナス入り)
味噌汁、一夜漬け、焼きナスetc...
ナス嫌いの次男は形があると食べません。今日の餃子は騙されました。
お客さんも来ないので、餃子を皮から作ってみましたが、皮を薄く伸ばすのがヘタだったらしく、かたーい餃子ができました。残った肉で作ったナスのはさみ揚げのほうが評判が良かったです。
ナスが山盛りにあるので、最近は何でもなす入りの料理です。(今日の餃子もみじん切りのナス入り)
味噌汁、一夜漬け、焼きナスetc...
ナス嫌いの次男は形があると食べません。今日の餃子は騙されました。