一昨年てんこもりで買い、冬から春にかけて楽しんだシクラメンを夏の間水を断ち秋10月に入ってから水をやり、直接陽の当たらないところで育てた所蕾をもちやっと1輪咲きました。
下から蕾が沢山顔を出しているので春ごろまで咲き続けるのではないかと楽しみです。
昨年の12月にも2鉢買ったから、花が終わったら来年に向けこれも同じように育ててみようと思っています。
初夏から秋にかけて花盛りになる源平小菊ですが、種がこぼれブロックの割れ目から芽を出して、寒さをものともせずずっと咲いています。見るたびに元気だねと声をかけ花を眺めます。
昨日お千代保稲荷で買った生姜、甘酢に漬けたのですが新生姜じゃないからピンク色にならない？時間が経てばなるのかしらと首をかしげています。
画像遊び JTrimで枠作り №450
昨年の12月にも2鉢買ったから、花が終わったら来年に向けこれも同じように育ててみようと思っています。
頂いたカランコエの花が綺麗なので、接写してみました。
画像遊び JTrimで枠作り №450
キバナノアマナをいれました
来月早々に春一番が吹くそうです
シクラメンは葉の数だけ花が咲くって言うから楽しみね
夏をいかに上手に越すかがポイントですね。
流石です。
＞今年は春が早く来る見たい＜
＞来月早々に春一番が吹くそうです＜
今朝もどんよりした空で寒く、午後には雨か雪が降るとの事・・・一雨ごとに春が近くなるのでしょうか？
シクラメンは葉の数だけ花が咲くって言うから楽しみね
そうですか それを聞きよけい楽しみが増えました。
＞お手入れ上手ないもこさんならではのシクラメンの夏越しです。＜
＞夏をいかに上手に越すかがポイントですね。
流石です。＜
これの前にも夏越しさせようと試みたのですが、植え替えと外の日陰に置いたからこのどちらかで失敗、今回は植え替えしないで、ずっと家の中で管理したのが成功したようです。
シクラメン東側の直射日光が当たらず、暖房や冷房の直接当たらない位置に置くと、長期間綺麗に咲いていることが分かりました。
【ショウガは、新ショウガのうちほどアントシアンを多く含みます。ひねショウガになると、ピンクじゃなくて、くすんだような薄い黄色になってしまいますね。
使う甘酢は熱くなくてもOKですけど、その場合は薄切りにしてサッと湯に通したショウガが熱いうちに甘酢を掛けた方が発色がいいです。多分、アントシアンは酵素だから、「熱」が発色を促進させているんじゃないかな・・・と勘ぐっています。】
【コツ・ポイント】
【しょうがを薄くスライスすることと、熱湯をかけたあと熱いうちに甘酢に漬け込むことです。】
これはこれはクックパッドです。
生姜、薄くスライスして熱湯にくぐらせ熱いうちに漬け込んだのですが、ピンクになりませんでした。
ひね生姜だったからだと思っています。
食べると、生姜の辛さが際立っているような・・・それでも好きだから食べますが、先日Nさんに頂いたのは美味しかったです。