雨や雪が降る前にと・・・

いつも野菜を届けて下さるＷさんから「お天気が下り坂なので、雨や雪が降る前にネギと大根を抜いたから」とスーパーの袋に一杯ずつ2杯の袋が届きました。

ネギはまだ少し前に沢山頂いたばかり・・・大根は葉が付いていたので硬そうなところは取り除き、柔らかいところだけ残し調理することにしました。

ネギは軟らかいヤリイカと共にごまみそ和えにして、大根は葉も一緒に油揚げと共に軟らかく煮ました。
ネギは持って来て下さるたびに「出来が悪く申し訳ないが、もったいなくて捨てられないから」と・・・スーパーへ行けば、大根もネギもとても高く頂けてとても助かりおまけに新鮮で美味しい、いつも感謝し頂き食べています。
今日の夕食はこれにてんぷらを揚げて・・・

ここでも天つゆに大根おろし、大根を消費しました。
食べきれないのは新聞紙に包み、保存しました。
画像遊び　JTrimで枠作り

フェードアウトとガラス処理などで作った枠です。